冰糖雪梨對于很多人都有著深刻的記憶，是感冒咳嗽不可缺少的良藥，同時口感也是非常好的，那么冰糖燉雪梨要加水嗎？冰糖雪梨的功效？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細介紹給大家，僅供大家參考！
冰糖燉雪梨要加水嗎
不需要加水的，隔水蒸就可以，因為雪梨本身就富含著大量的水分，一蒸就會出來。
冰糖雪梨的做法
食材準備
主料：梨（雪梨）2個
調料：冰糖30-60克
制作步驟
1.將雪梨去皮，去核，與冰糖同置瓷碗內
2.隔水燉至冰糖溶化即成
冰糖雪梨的功效
咳嗽
冰糖燉梨是民間咳嗽的常用，非常適用于百日咳、慢性咽炎、慢性等疾病。吃冰糖燉雪梨的確有一定的止咳功效，但并不是立竿見影哦。要堅持食用幾次才可。經(jīng)常煮冰糖燉梨吃還可以起到滋陰潤肺、祛除痰熱等作用。
預防高血壓
冰糖雪梨可以減輕咽干、候癢、喉嚨失音的作用，這點很多朋友都還不知道吧。肺結核患者經(jīng)常吃雪梨可以有效改善肺熱咳嗽、喉癢痰多等癥狀；高血壓患者常吃雪梨，可以減輕頭暈目眩、血壓下降的癥狀；肝硬化和肝炎患者多吃雪梨，可以保護肝臟，緩解肝硬化，健脾滋陰的功效。
所以呢！不需要加水的，隔水蒸就可以，因為雪梨本身就富含著大量的水分，一蒸就會出來。