無花果是很多人都聽過的一種水果，無花果有健脾強(qiáng)胃、防止、增強(qiáng)抵抗力的好處，那么無花果什么季節(jié)成熟呢？幾月份可以吃呢？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細(xì)介紹給大家，僅供大家參考。
無花果什么季節(jié)成熟
無花果成熟南方為7月上旬，北方為11月初
無花果栽種區(qū)域不同，成熟的時(shí)間也不一樣，主要以南北方栽種無花果來看的話。南方無花果成熟時(shí)間比北方早。無花果樹在南方極易栽培，產(chǎn)果量很高，樹栽后2-3年就能開始結(jié)果，6-7年即可進(jìn)入盛果期，產(chǎn)量還會(huì)逐年增加。果園種植的無花果的成熟期都差不多，一般夏果于7月上旬成熟，秋果于8月下旬至10月中旬陸續(xù)成熟，11月下旬落葉。
而在我國的北至黃河流域，南至廣東、海南、云南的廣大地區(qū)均是無花果栽培的適宜生態(tài)區(qū)。由于地域、氣溫、陽光等的差異導(dǎo)致北方的無花果成熟較晚，通常為10月底11月初時(shí)成熟，后逐漸落葉，再由第二年春天萌發(fā)新葉。
吃無花果有什么好處
潤腸通便
無花果中含有大量的膳食纖維，尤其是果皮中含量極高，食用之后可在胃腸內(nèi)吸水膨脹，增加食物殘?jiān)臐穸�，并且還能刺激胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道中的糞便排出，有潤腸通便之效。
健胃消食
無花果中含有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等植物酸，食用之后對(duì)胃腸有較強(qiáng)的刺激，可促進(jìn)胃液的大量分泌，增強(qiáng)胃腸消化功能。
開胃健食
無花果中含有較多的植物酸和糖分，口感酸甜，食用時(shí)給人酸酸甜甜的獨(dú)特味道，有開胃之效，適合食欲不佳的人在飯前食用。
延緩衰老
無花果在成熟之后含有較多的花青素、維生素C等的抗氧化劑，食用之后能幫助體內(nèi)的自由基，緩解細(xì)胞的衰老，增強(qiáng)各個(gè)臟器的功能，也能抑制色素的沉淀，有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的作用。
降血脂
無花果中含有特定的水解酶和脂肪酶，在食用之后能分解血液中的血脂，減少血脂在血管內(nèi)的沉淀，能抑制血栓的形成，從而預(yù)防冠心病、高血脂、腦血栓等疾病的出現(xiàn)。
無花果的乳漿中含有較高的佛柑內(nèi)酯、補(bǔ)骨脂素等活性成分，在成熟的無花果的果汁中可以提取出一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”，它們兩者都具有的作用。
如何挑選無花果
看顏色
顏色深的無花果是成熟了的，首先要看顏色選。如果那種特別青的，應(yīng)該是還沒有成熟，沒成熟的口感不好，不能選。
看大小
盡量選擇大個(gè)的，大個(gè)的不僅成熟，而且果肉飽滿。無花果由于也可以做成果脯食用，但是曬成干的就小的多了，所以大個(gè)的水分也會(huì)比較充足。
看尾部
無花果的尾部是開著的，如果口開的太大，那就會(huì)很容易進(jìn)去灰塵。所以選口小一點(diǎn)的，能避免里面有細(xì)菌。
看果皮
果實(shí)表面可以捏一捏，如果表面特別硬的，應(yīng)該是沒有熟透的無花果，口感不好。如果太軟，可能是里面爛掉了。就選那種微微軟的，剛好成熟的比較甜。
看整體
要看無花果的整體完好，沒有破損，沒有腐爛的地方。然后沒有表皮皺皺的失去水分的現(xiàn)象，基本上這樣的無花果就是可以選的。