香蕉片顧名思義就是用香蕉做成的,很多人都在提問香蕉片是不是油炸的,那么香蕉片是油炸的嗎?香蕉皮的功效與作用?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來(lái)詳細(xì)介紹給大家,僅供大家參考。
香蕉片是油炸的嗎
香蕉片是新鮮香蕉經(jīng)過加工而成,經(jīng)過烘烤的香蕉片,再經(jīng)過130~150℃植物油中炸至茶色。
加工過程中必會(huì)加糖,油,甚至某些香蕉片會(huì)添加防腐劑。香蕉本身的熱量較一般水果高,經(jīng)過加工后,更加成為高熱量食品。
所以,吃多香蕉片易發(fā)胖。
香蕉片和香蕉的區(qū)別
我不說(shuō)大家都可以看得出來(lái),香蕉片是屬于工業(yè)食品的,而香蕉卻屬于天然食物。在我們《中國(guó)居民膳食指南》中也說(shuō)過多吃新鮮的蔬菜和水果,他主要強(qiáng)調(diào)了新鮮是因?yàn),在工業(yè)生產(chǎn)中營(yíng)養(yǎng)素會(huì)有大量的流失。
香蕉片的功效與作用
香蕉片里面的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,因?yàn)橄憬镀形覀內(nèi)梭w需要的蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),經(jīng)常吃香蕉片能夠維持我們體內(nèi)的納和鉀的平衡,常吃香蕉片還能起到調(diào)節(jié)血壓并且起到了的功效。
為了使北方的人們能吃到南方的水果,除需要執(zhí)行一套科學(xué)的貯、運(yùn)措施之外,還可以在產(chǎn)地或產(chǎn)地附近把已成熟的無(wú)法再繼續(xù)貯藏或運(yùn)輸?shù)南憬都庸こ墒煜憬陡桑@不但能減少由于腐爛而造成經(jīng)濟(jì)損失,還能調(diào)濟(jì)市場(chǎng),增加收入。以廣西栽培主要香蕉品種——那龍蕉為原料,采取熱風(fēng)干燥加工法。