肉松含有 豐富的營養(yǎng)物質(zhì),味道好,是很受歡迎的一種食物,很多人都會喜歡吃肉松。那么孕婦可以吃肉松嗎?孕婦吃肉松有什么好處?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細(xì)介紹給大家,僅供大家參考。
孕婦能吃肉松嗎
孕婦是可以吃肉松的。
肉松香味濃郁,味道鮮美,生津開胃,干軟酥松,易于消化。肉松還方便攜帶,適合孕婦平時在辦公室充饑或補充營養(yǎng)用。不過,吃的量和頻率要適當(dāng)控制。
孕婦吃肉松的好處
肉松一般用豬的瘦肉除去水分后制成。肉松的主要營養(yǎng)成分有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),膽固醇含量低,蛋白質(zhì)含量高。肉松香味濃郁,味道鮮美,生津開胃,干軟酥松,易于消化。肉松還方便攜帶,適合孕婦平時在辦公室充饑或補充營養(yǎng)用。
孕婦一次吃多少肉松合適
如果孕婦在妊娠期間由于胃口不好,喜歡吃肉松的話,還是能吃一些的。不過,吃的量和頻率要適當(dāng)控制,每次吃肉松的量不超過一小勺。
孕婦吃肉松的做法
肉松的做法一
材料:后腿瘦肉600克、蔥段適量、姜片3片、八角3個。
做法:
1、后腿瘦肉洗干凈,去掉薄膜和皮,鍋里加滿水,放入蔥段,八角,姜片。
2、大火煮開去浮沫,改中火煮2小時,肉煮熟洗凈,撕成大塊。
3、大塊肉繼續(xù)斯,要有耐心哦,撕成細(xì)絲。
4、鍋里倒油,放入撕好的肉絲,翻炒一會加入醬油繼續(xù)炒。
7、加入糖,鹽,加入咖喱粉,小火慢慢不停翻炒。
8、炒的差不多干,倒入攪拌機打成肉松沫,不要打時間太長。
9、倒入鍋里,吃辣的可以給里面加點辣椒粉,翻炒至差不多干就好了。
肉松的做法二
材料:一塊凈瘦肉約500g,咖喱粉,醬油,鹽,糖。
做法:
1.把準(zhǔn)備好的瘦肉用開水煮一會,要去掉其中的血末。
2.煮好之后撈出備用。
3.然后切成小塊,這樣容易煮爛,尤其是放在高壓鍋里。我煮了大概2個小時,反正是電壓力鍋,不費氣。
4.用高壓鍋煮肉有一個好處,就是能把肉煮的非常非常爛,輕輕一壓,就碎了。還可以弄得更爛一點哈。
5.然后加入咖喱粉、糖、醬油、鹽,打開開關(guān),在高壓鍋里炒。
6.這就不停的翻炒,炒到干為止,成品就是這樣滴。
孕婦吃肉松的注意事項
肉松中含有大量的脂肪、碳水化合物、鈉等,肉松熱量都遠(yuǎn)高于瘦肉,屬于高能食品,能夠為孕媽們補充充足的能量,不過由于豬瘦肉本身就含有一定量的鈉離子,肉松在制作的過程中會加入大量的醬油,因此孕婦要適量食用,以免攝入過量的鈉。肉松中還加入了白糖,準(zhǔn)媽吃太多,容易吸收大量的糖分,而導(dǎo)致妊娠糖尿病。如果有條件,能自己做肉松,這樣孕媽吃得更放心。另外,有些肉松還會加入大量的脂肪,屬于高熱量食物,準(zhǔn)媽要控制吃的量和頻率,每次吃肉松的量不超過一小勺;驹瓌t是,膳食中肉松只是點綴,需要搭配其他食物一起吃,如青菜、豆腐、雜糧等,不能只吃肉松或?qū)⑷馑勺鳛橹魇场?/p>
孕婦在購買肉松的時候,看清楚,其生產(chǎn)成分的標(biāo)識,以及保質(zhì)期等。如果有可能,可以有散裝的,打開的試嘗品的話,可以嘗一下。如果吃后嘴里沒有渣的話,那證明就是好肉松。如果有渣的話,那就不要買。還有,肉松在吃的時候,有點咸甜口味,如果發(fā)現(xiàn),發(fā)苦,那再也不購買。