一直以來，飛鶴把科研攻關(guān)作為企業(yè)發(fā)展的重中之重，以中國母乳為“黃金標(biāo)準(zhǔn)”，研制出了接近中國母乳營養(yǎng)的“更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉”，獲得消費(fèi)者的認(rèn)可，同時也得到了專業(yè)評審機(jī)構(gòu)的高度認(rèn)可。
近日，2018年AOAC中國食品安全技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)研討會（以下簡稱研討會）在昆明召開。本屆研討會旨在進(jìn)一步交流國內(nèi)外，食品安全檢測技術(shù)，探討AOAC方法和中國檢測方法比對、溝通、對等使用等問題，搭建有利于我國檢測方法與國際檢測標(biāo)準(zhǔn)溝通與合作的橋梁。飛鶴出席此次大會便就“嬰幼兒配方食品中核苷酸檢測方法及工藝原因討論”做了主題發(fā)言，分析了關(guān)于嬰幼兒配方奶粉中核苷酸變化的原因。張鳳霞的報告成果獲得了業(yè)內(nèi)專家的贊譽(yù)，其展現(xiàn)出的科研實(shí)力也再一次彰顯了飛鶴在嬰幼兒奶粉領(lǐng)域的，地位。
圖為飛鶴乳業(yè)質(zhì)量管理部，實(shí)驗(yàn)室副總監(jiān)張鳳霞作主題發(fā)言
多年來，飛鶴一直專注于針對中國人體質(zhì)研究奶粉，對中國寶寶體質(zhì)特點(diǎn)和需求展開大量研究，以中國母乳為“黃金標(biāo)準(zhǔn)”，同時參考中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量，研制了貼合母乳更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉配方，打造了以“星飛帆”為核心的母乳化超高端配方奶粉，并成為國內(nèi)完成臨床喂養(yǎng)試驗(yàn)驗(yàn)證的奶粉品牌。如今，飛鶴行業(yè)開創(chuàng)了多種提升奶粉對中國寶寶體質(zhì)適應(yīng)性的技術(shù)、配方與工藝，“更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉”這一標(biāo)準(zhǔn)也已成為行業(yè)共識。
憑借高品質(zhì)，飛鶴已成為，的國產(chǎn)嬰幼兒奶粉，。重視研發(fā)的飛鶴也屢屢在國際上獲得認(rèn)可，產(chǎn)品連續(xù)四年斬獲“世界食品品質(zhì)評鑒大會金獎”，并在去年入圍世界乳制品創(chuàng)新大獎成分獎，這些成績都實(shí)現(xiàn)了中國嬰幼兒奶粉在國際獎項(xiàng)上0的突破。飛鶴負(fù)責(zé)人表示，飛鶴未來將不斷加大對科技研發(fā)、人才培養(yǎng)、國際化合作的投入，打造一個專業(yè)、廣泛、嚴(yán)格的國際化研發(fā)體系，在奶粉配方和生產(chǎn)工藝上保持，精良品質(zhì)，守護(hù)好中國寶寶的奶瓶。
當(dāng)前我國的嬰幼兒配方乳粉標(biāo)準(zhǔn)是世界上嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)之一，我國嬰幼兒奶粉質(zhì)量也達(dá)到歷史，水平。通過像AOAC權(quán)威會議的召開，使得我們實(shí)現(xiàn)了與國際的接軌，進(jìn)一步促進(jìn)我國嬰幼兒配方乳粉標(biāo)準(zhǔn)與國際檢測標(biāo)準(zhǔn)的對接、溝通，了解國際檢測標(biāo)準(zhǔn)的，研究成果和趨勢。更有利于我國民族乳企進(jìn)一步提升市場競爭力和國際競爭力，參與國際競爭，打造具有國際競爭力的中國品牌。
現(xiàn)如今，飛鶴品牌早已根植于消費(fèi)者心中，這也體現(xiàn)了消費(fèi)者對以中國母乳為“黃金標(biāo)準(zhǔn)”的飛鶴奶粉的高度認(rèn)可。在此次AOAC中國食品安全技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)研討會上，飛鶴的表現(xiàn)也讓更多國人看到了民族的希望與未來。