純凈水、礦泉水、蒸餾水、直飲水，每一種都宣稱自己有益健康，到底喝哪一種才好呢？
1.蒸餾水是采用蒸餾法或其他多層過濾加工制成，將有害物質(zhì)及微生物去除，但同時也去除了鉀、鈣、鎂等人體所需的礦物質(zhì)。
另外，在這個看似十分嚴(yán)密的生產(chǎn)過程中也隱藏著一定的風(fēng)險。自來水中含有氰化物和揮發(fā)酚，這兩種物質(zhì)容易揮發(fā)，用蒸餾法生產(chǎn)則會濃縮這兩種物質(zhì)的含量。在蒸餾的過程中，如果方法不注意，可能會存在風(fēng)險。
對于有腎結(jié)石的人來說，選擇無礦物質(zhì)的蒸餾水為好，但對于健康人群，則不建議過多飲用蒸餾水。
一句話總結(jié)：
沒有礦物質(zhì)，但可能有氰化物和揮發(fā)酚。
2.直飲水
直飲水，就是以生活飲用水或符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為水源水，經(jīng)過初濾、精濾以及反滲透過濾、殺菌等凈化后可供直接飲用的凈水。
通過直飲水設(shè)備過濾，水中的有毒有害的重金屬、大部分有機污染會被去除，但雜質(zhì)被去除的同時，水中90%左右的微量元素會被過濾掉。
在各種凈水器的前端都安裝有幾級前置過濾器，常見的有PP棉過濾器、活性炭過濾器等等。通過家庭凈水器過濾的水一般前幾周凈水效果很好，但水質(zhì)越差的地方二次污染越嚴(yán)重，若三個月才換，真成了臟水器，建議1~3個月更換一次pp棉和活性炭。
一句話總結(jié)：
可直接飲用，但過濾過程中容易被污染。
3.純凈水純凈水是用符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料，通過離子交換、反滲透等生產(chǎn)工藝制成。一方面濾掉了水中的有害物質(zhì)，另一方面也濾掉了對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素。
離子含量低，水的硬度低，幾乎不含礦物質(zhì)，用它來燒水不會形成水垢，但長期飲用可能會造成微量元素缺乏，降低人體免疫力，增加心腦血管患病的風(fēng)險。
需要注意的是，運動量大、出汗多的如運動員、煉鋼工人等人群不宜大量補充純凈水，因為無法從中攝取多種微量元素。
一句話總結(jié)：
干凈但缺乏營養(yǎng)元素，不建議長期喝。
4.礦泉水
從地下深處自然涌出或鉆井采集，經(jīng)底層常年的過濾、凈化和活化作用，富含礦物質(zhì)，人體吸收率高。
由于礦泉水中含有較多的礦物質(zhì)，過量飲用會使這些礦物質(zhì)鹽刺激腎臟和膀胱，增加腎臟和膀胱的負(fù)擔(dān)。所以患有慢性腎炎、高血壓、心臟病及伴有浮腫的病人不宜長期飲用礦泉水。
一句話總結(jié)：
礦物質(zhì)豐富，但有些人不宜喝。
5.白開水
從健康的角度來看，白開水是目前認(rèn)為人體需要的飲用水，清潔無菌，煮沸后，水質(zhì)和水硬度得到改善，保存適量礦物質(zhì)，是經(jīng)濟的健康飲品。它不含卡路里，不用消化就能為人體直接吸收利用。
一句話總結(jié)：
安全放心，五星推薦！
【總結(jié)】
1.正常人日常以喝白開水和礦泉水為佳。
礦泉水含有人體所需要的礦物質(zhì)，可以補充人體所需，比起純凈水更適合正常人。而白開水容易透過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，促進(jìn)人體的新陳代謝，增強機體免疫功能，提高人體抗病能力，是人體需要的飲用水。
2.不要長期飲用同一類型的水，特別是純凈水。
不同年齡段的人，應(yīng)該喝不同礦物質(zhì)含量的水。比如含偏硅酸的水對老年人的心血管較好，而對孩子來說并不適合。而腎結(jié)石患者，則建議選擇無礦物質(zhì)的純凈水或蒸餾水為好。
【飲水小提示】
1.別用飲料代替水特別是對于小孩、肥胖、有基礎(chǔ)病的人群，不利于健康。茶和咖啡等天然飲品，可以一定程度代替水，但也要因人而異。
2.水燒開后先讓氯蒸發(fā)自來水都經(jīng)過氯化消毒，其中氯與水中殘留的有機物結(jié)合，會產(chǎn)生鹵代烴、氯仿等多種化合物。在水煮沸后，可將壺蓋打開、關(guān)小火繼續(xù)燒2~3分鐘，這樣可促使自來水中的“余氯”及一些有害物質(zhì)蒸發(fā)掉。
3.飲水機要定期清潔消毒喝桶裝水就要注意二次污染的問題，飲水機需定期清潔消毒，若覺得清洗麻煩，可買個壓泵，直接將桶裝水壓出來喝，并盡快喝完開封后的水。
4.早晨水管里的水別直接燒來喝早晨，要把水管里的水放一段后才能煮水喝。挑選水龍頭時，要注意鉛超標(biāo)的問題。銅制水龍頭鉛超標(biāo)的可能性更大一些，選用不銹鋼材質(zhì)。