看！食品藥品監(jiān)管局的執(zhí)法車又來了，我們出去幫忙幫忙。“浦北縣第二中學(xué)值班室的老黃對工友說道�？吹绞称匪幤繁O(jiān)管局和城監(jiān)大隊的執(zhí)法人員前來清理校園周邊的食品攤販，老黃和工友毫不猶豫地加入到了隊伍中，和執(zhí)法人員一起勸說隨意擺攤的食品攤販離開。這一幕，是今年來常常發(fā)生的事情。
呵護師生飲食安全，已成為監(jiān)管部門與學(xué)校的共識。該縣食品藥品監(jiān)管局通過采取開展學(xué)校及周邊食品專項檢查、加強校園周邊食品攤販清理、加強學(xué)校食堂及校園內(nèi)商店監(jiān)管、食品安全知識進課堂等多項措施，嚴查學(xué)校及周邊食品隱患，增強師生食品安全意識，確保辛勤園丁和祖國花朵飲食安全。
聯(lián)合施力多部門共管校園安全
要教育好孩子，前提是讓孩子擁有健康的體魄，為此，食品安全不可疏忽。
為督促、指導(dǎo)學(xué)校食堂食品安全管理工作，切實加強學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管，浦北縣食品藥品監(jiān)管局、縣教育局、縣市政管理局聯(lián)合制定學(xué)校及周邊食品安全專項檢查方案，并組成聯(lián)合檢查組，對全縣學(xué)校食堂開展食品安全專項監(jiān)督檢查。
在秋季學(xué)期開學(xué)以來，檢查組共檢查了423間學(xué)校食堂及周邊餐飲店，發(fā)出監(jiān)督意見書115份，責(zé)令整改通知書105份，發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校的食品安全管理工作有待加強。執(zhí)法人員表示，各學(xué)校仍要進一步重視食品安全工作，完善食堂管理機制和硬件設(shè)施，認真開展食品安全量化分級管理工作。大部分學(xué)校能夠落實自檢工作機制，從業(yè)人員加工操作行為得到規(guī)范，全縣學(xué)校食品安全狀況總體情況良好，未發(fā)生重大食品安全事故。
突出學(xué)校食堂監(jiān)管工作之后，該縣食品藥品監(jiān)管局、教育局、市政管理局又以周邊食品經(jīng)營主體為重點，對無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、證照過期等行為進行全面清查，并對學(xué)校周邊占道經(jīng)營的食品流動攤點進行重點整治。目前，該縣對浦北中學(xué)、浦北二中、浦北小學(xué)、金浦中學(xué)、一職校、金浦小學(xué)周邊的食品經(jīng)營店（攤、流動點）進行了全面清理，勸導(dǎo)教育食品流動攤點12攤?cè)胧医?jīng)營，勸導(dǎo)教育占道經(jīng)營的食品經(jīng)營者6家。
清源周邊大力度凈化校園環(huán)境
學(xué)校周邊那些花花綠綠的”五毛食品“,對學(xué)生是一種很大的誘惑。在管好學(xué)校食堂的同時，校園周邊經(jīng)營”五毛食品“的商店也要嚴管。
有家長向監(jiān)管部門反映說，這種五毛小食品，有的標(biāo)識不清，有的一聞起來就香得不正常，有的顏色鮮艷，花花綠綠。而且，孩子一放學(xué)就成群結(jié)隊地買這些東西吃，到了真該吃飯的時候，又喊吃飽了，吃不下東西了。
針對校園周邊食品經(jīng)營店和食品攤販亂擺亂賣的老大難問題，縣食品藥品監(jiān)管局想了很多辦法。一方面，設(shè)立告示牌，明確在校園大門200米范圍內(nèi)，一律不得擺攤設(shè)點進行經(jīng)營。另一方面，加強校園周邊食品攤販清理，對不具備食品攤販備案管理條件和占道經(jīng)營的食品攤販，通報至市政管理部門，并聯(lián)合相關(guān)部門予以取締，凈化校園周邊環(huán)境。對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為要依法依規(guī)嚴肅查處，涉嫌犯罪的一律移送公安機關(guān)，嚴厲打擊校園及周邊食品安全違法犯罪行為。
強化教育食品安全知識進課堂
食品安全關(guān)乎”祖國花朵“的健康成長，這一點相信已經(jīng)是學(xué)校、家長以及社會共同的認知。在開展監(jiān)管工作之余，監(jiān)管部門與學(xué)校相配合，專門開設(shè)”食品安全課“,邀請經(jīng)驗豐富的執(zhí)法人員，用實例告訴孩子們正確的食品安全知識，培養(yǎng)孩子們的辨別意識和能力，拒絕不安全食品。
在食品安全課上，執(zhí)法人員就在日常生活中如何挑選合格食品的基本常識與注意事項、如何選擇安全的就餐場所、如何保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣等食品安全常識進行了認真的講解，并強調(diào)了”三無食品“和”五毛食品“的危害，引導(dǎo)學(xué)生自覺抵制和遠離”三無“食品和學(xué)校周邊的”五毛食品“,提高對假冒偽劣食品的辨識能力。該縣現(xiàn)已舉辦專題課750多堂。
該縣還與學(xué)校相合作，開展食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置演練，全面演練了食品安全事件的發(fā)生與報告、先期處置與響應(yīng)、緊急處置與調(diào)查、響應(yīng)升級、響應(yīng)終止、后期處置等項目。演練現(xiàn)場，相關(guān)部門快速反應(yīng)、密切協(xié)作，展現(xiàn)了應(yīng)對突發(fā)食品安全事件的快速反應(yīng)和高效處置能力。演練組織了廣大師生參加，達到很好的教育意義。教育部門要求，各學(xué)校要經(jīng)常性開展自查自糾，嚴格按照食品安全法律法規(guī)要求，制定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，提高防控食物中毒事故的能力和水平，并要積極開展應(yīng)急處置預(yù)案演練，一旦發(fā)生事故，要迅速控制事態(tài)，及時報告衛(wèi)計部門、食品藥品監(jiān)管部門和教育行政部門，并積極做好相關(guān)應(yīng)急處置工作。
此外，該縣還利用每年舉辦的”食品安全宣傳月“活動，印制各種宣傳板報、宣傳資料進行食品安全知識宣傳。