無花果是很受歡迎的一種水果,它的營養(yǎng)豐富,具有很好的食用價值,深受人們的喜歡。那么吃無花果會胖嗎?吃無花果的好處和壞處?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細(xì)介紹給大家,僅供大家參考。
吃無花果會發(fā)胖嗎
吃無花果可能發(fā)胖。
無花果在青時糖分含量較低,食用不會引起肥胖,但是這種水果在成熟之后,其糖分的含量極高,占其重量的15~20%,其中大部分都是葡萄糖和果糖,并且還含有較高的淀粉,因此,這種無花果雖然好吃,但是吃多了便可能出現(xiàn)肥胖。
晚上能吃無花果嗎
晚上不宜吃無花果。
晚上不適合吃無花果,其實(shí)晚上不僅僅是不宜吃無花果,在8點(diǎn)之后除了喝水外不建議吃任何東西,晚上胃腸處于休息階段,對胃腸中的食物消化吸收不是很強(qiáng),身體對能量的消耗也減弱了很多,這時候吃無花果糊損傷胃腸,增加肥胖。
吃無花果有什么好處
潤腸通便
無花果中含有大量的膳食纖維,尤其是果皮中含量極高,食用之后可在胃腸內(nèi)吸水膨脹,增加食物殘渣的濕度,并且還能刺激胃腸蠕動,促進(jìn)腸道中的糞便排出,有潤腸通便之效。
健胃消食
無花果中含有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等植物酸,食用之后對胃腸有較強(qiáng)的刺激,可促進(jìn)胃液的大量分泌,增強(qiáng)胃腸消化功能。
開胃健食
無花果中含有較多的植物酸和糖分,口感酸甜,食用時給人酸酸甜甜的獨(dú)特味道,有開胃之效,適合食欲不佳的人在飯前食用。
延緩衰老
無花果在成熟之后含有較多的花青素、維生素C等的抗氧化劑,食用之后能幫助體內(nèi)的自由基,緩解細(xì)胞的衰老,增強(qiáng)各個臟器的功能,也能抑制色素的沉淀,有延緩衰老,美容養(yǎng)顏的作用。
降血脂
無花果中含有特定的水解酶和脂肪酶,在食用之后能分解血液中的血脂,減少血脂在血管內(nèi)的沉淀,能抑制血栓的形成,從而預(yù)防冠心病、高血脂、腦血栓等疾病的出現(xiàn)。
無花果的乳漿中含有較高的佛柑內(nèi)酯、補(bǔ)骨脂素等活性成分,在成熟的無花果的果汁中可以提取出一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”,它們兩者都具有的作用。
吃無花果有什么壞處
引起肥胖
無花果在成熟之后含有大量的糖類物質(zhì),比如葡萄糖、果糖以及淀粉,若是大量的食用,血液中的糖分不能被及時的代謝消耗,便會轉(zhuǎn)變?yōu)橹径诜e在體內(nèi),引起肥胖。
加重腹瀉
無花果是自然界的天然瀉藥,具有較強(qiáng)的利水瀉下作用,在平時食用尚能起到潤腸通便之效,若是在腹瀉時食用過多便會加重腹瀉。
過敏
剛采摘的無花果的果蒂處還會分泌一些白色的汁液,這種液體具有較強(qiáng)的腐蝕性,因此,若是直接食用這種無花果便有很大的可能出現(xiàn)過敏之癥,常見的就是口腔潰瘍和嘴唇。
吃無花果的注意事項
1.無花果是自然界的瀉藥,具有較強(qiáng)的利水瀉下作用,因此,腸胃不好的人,或者正處于腹瀉的人不適合食用無花果,以免加重癥狀。
2.無花果成熟之后糖分含量高,因此,不宜多吃,尤其是糖尿病患者和肥胖的人群,以免加重癥狀。
吃無花果可能發(fā)胖。無花果在青時糖分含量較低,食用不會引起肥胖,但是這種水果在成熟之后,其糖分的含量極高,所以呢,的朋友們盡量少食用!