廣東韶關市場監(jiān)管部門進行專項整治 保障轄區(qū)豬肉產(chǎn)品質量

2019/12/23 8:51:10 閱讀數(shù):693 信息分類:食品招商 編輯:小禹

豬肉消費在中國有著廣大的群眾基礎,豬肉產(chǎn)品的安全尤為重要,廣東韶關市場監(jiān)管部門對此十分重視。

為貫徹落實省、市生豬屠宰場保障肉品質量安全工作視頻會精神,保障轄區(qū)生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)生豬產(chǎn)品質量安全,武江區(qū)市場監(jiān)管局迅速行動,對轄區(qū)生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)生豬產(chǎn)品開展專項整治行動,把好市場準入關,防止問題豬肉流入市場,切實保障轄區(qū)食品安全。

行動中,執(zhí)法人員結合非洲豬瘟防控工作,重點檢查豬肉經(jīng)營戶銷售的生豬產(chǎn)品來源是否合法,是否索取動物檢驗檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證和非洲豬瘟檢測報告。同時督促市場開辦方落實主體責任,要求市場開辦方按要求填寫“非洲豬瘟防控登記表”,加強對場內經(jīng)營戶的管理,確保場內豬肉經(jīng)營戶合法經(jīng)營。

檢查發(fā)現(xiàn),武江區(qū)各經(jīng)營戶按要求落實索票索證制度,索取有效“兩證一報告”情況較好。截至目前,動執(zhí)法人員36人次,檢查農貿市場16家,生豬經(jīng)營檔78家次,未發(fā)現(xiàn)有來歷不明生豬產(chǎn)品。

乳源縣:開展生豬屠宰專項整治

為切實履行監(jiān)管職責,確保生豬產(chǎn)品市場消費安全,乳源瑤族自治縣市場監(jiān)管局采取多項措施,扎實開展生豬屠宰專項整治工作,嚴厲打擊生豬私屠濫宰違法行為。

一是摸查工作扎實開展。該縣市場監(jiān)管局充分發(fā)揮基層監(jiān)管所作用,以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位做好摸底排查,堅持不漏一檔一戶的原則,基本摸清了全縣各生豬產(chǎn)品經(jīng)營戶的基本情況。

二是宣傳發(fā)動成效凸顯。該縣市場監(jiān)管局人員對各市場的生豬產(chǎn)品經(jīng)營戶逐戶進行政策宣傳、法規(guī)解釋,在全縣各生豬銷售市場發(fā)放張貼了《關于豬肉產(chǎn)品質量安全違法違規(guī)行為告知書》、《關于打擊私屠濫宰等危害肉品質量安全違法犯罪活動的公告》等宣傳資料,讓消費者和經(jīng)營者認知打擊生豬私屠濫宰違法行為的重要性、必要性,形成強大的社會輿論氛圍,取得了不錯成效。

三是打擊行動初見成效。從3月上旬開始,由該縣領導帶隊,乳源縣市場監(jiān)管局牽頭,開展了多次部門聯(lián)合打擊生豬私屠濫宰違法行為執(zhí)法行動。據(jù)統(tǒng)計,截至目前,共出動執(zhí)法人員330人次,開展監(jiān)督執(zhí)法28次,檢查生豬產(chǎn)品經(jīng)營戶150余戶次,查處銷售未經(jīng)肉品品質檢驗的生豬產(chǎn)品經(jīng)營戶7戶,查獲無檢驗檢疫證明生豬產(chǎn)品270.5公斤。

從執(zhí)法成果來看,目前查處無檢驗檢疫證明生豬產(chǎn)品數(shù)量已呈逐次下降趨勢,各生豬產(chǎn)品經(jīng)營戶合法經(jīng)營意識逐步提高,開展專項整治的打擊行動已初見成效。

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