檸檬水的正確泡法

2019/12/27 8:47:11 閱讀數(shù):513 信息分類:食品招商 編輯:家豪

檸檬含有豐富的維生素C,具有、的作用,但是一般我們都不會(huì)選擇干吃檸檬,而是用檸檬泡水喝。那你知道檸檬水的正確泡法嗎?下面就教大家檸檬水的正確泡法。

檸檬水的正確泡法

1.挑選新鮮的檸檬,用鹽水浸泡15分鐘,然后用硬毛刷清洗表皮。因?yàn)椋F(xiàn)在很多商家為了檸檬看起來(lái)新鮮漂亮,會(huì)在表面上打一層蠟,工業(yè)蠟對(duì)人體是有害的,所以,制作之前,一定要精細(xì)干凈。

2.將處理好的檸檬,放進(jìn)放進(jìn)冰箱冷凍2小時(shí),取出后切片(每個(gè)檸檬切15-20片),放進(jìn)密閉的容器中,放入蜂蜜,加入涼開(kāi)水淹沒(méi)檸檬片,蓋好容器,置于冰箱中冷藏。

3.將取出的檸檬片放入60~70度的水中。水溫不宜太低或太高,水溫低的話,檸檬的清香味沒(méi)辦法散發(fā)出來(lái);水溫高的話,容易破壞檸檬的營(yíng)養(yǎng),還會(huì)激發(fā)檸檬中的苦味物質(zhì),味道就變成苦的了。

4.檸檬酸性強(qiáng),泡水不宜太濃哦,一般一杯水(200ml)放2-4片即可,1000ml的水多放一顆檸檬。如果接受不了酸味,可以多加點(diǎn)蜂蜜來(lái)調(diào)和酸味。

喝檸檬水的注意事項(xiàng):

1.檸檬水不宜大量飲用,一天喝200毫升就差不多了,腸胃不適的朋友一定不能喝太多。

2.檸檬中的VC遇到空氣后容易氧化,做好的檸檬水盡快喝,用不著的檸檬片要及時(shí)放冰箱冷藏。一顆檸檬喝一周就差不多,放太久營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)嚴(yán)重縮水。

以上就是檸檬水的正確泡法的相關(guān)介紹,此外還為大家介紹了兩點(diǎn)喝檸檬水的注意事項(xiàng),希望大家在喝檸檬水的時(shí)候能夠注意到。

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