1月7日,記者注意到,統(tǒng)一在其天貓官方旗艦店上架了一款韓國進口熊津Sweetory巴旦木夾心巧克力零食。這是統(tǒng)一首次在大陸推出巧克力糖果產(chǎn)品。統(tǒng)一相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,此產(chǎn)品只在線上進行試銷。在業(yè)內(nèi)人士看來,這是統(tǒng)一推進亞洲流通大平臺戰(zhàn)略的重要舉措。
記者了解到,熊津Sweetory巴旦木夾心巧克力于今年初在天貓統(tǒng)一官方旗艦店上線銷售,目前有單袋裝和三袋甜蜜筒裝兩種規(guī)格,售價分別為12元/袋、35.9元/桶。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,春節(jié)將至,糖果銷售旺季到來,統(tǒng)一此時引進上述產(chǎn)品是想通過旺季快速打開市場。
據(jù)悉,統(tǒng)一首先在臺灣地區(qū)推出的Sweetory產(chǎn)品。2019年12月,統(tǒng)一引進Sweetory品牌旗下的杏仁巧克力球,在臺灣7-ELEVEN進行。對此,統(tǒng)一相關(guān)負(fù)責(zé)人強調(diào),這是統(tǒng)一打造亞洲流通大平臺跨出的步。
統(tǒng)一董事長羅智先曾多次表示,統(tǒng)一未來重要策略是持續(xù)并購,著眼亞洲22億人口,打造“亞洲流通大平臺”戰(zhàn)略。為了這一戰(zhàn)略,2019年3月,統(tǒng)一以2.29億美元價格收購了韓國熊津食品74.8%股權(quán)。這是統(tǒng)一近年來的并購案,也是統(tǒng)一繼布局中國大陸和東南亞市場后,首次布局東北亞市場,擴大了統(tǒng)一在亞洲的版圖。
不過,也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,我國糖果行業(yè)增速已經(jīng)放緩,其中巧克力領(lǐng)域競爭更加激烈,此時試水,統(tǒng)一面臨的壓力不小。
數(shù)據(jù)顯示,2017年,我國糖果產(chǎn)量為331萬噸,較2016年下降了6%。2018年,我國糖果產(chǎn)量下降為288萬噸,同比降幅達到13%。在巧克力領(lǐng)域,目前,中國的巧克力市場格局相對穩(wěn)定,斒蠐砥煜碌萝、M&M、士力架等眾多品牌,市占率約占四成。費列羅依靠 Ferrero Rocher 和 Kinder 兩大品牌市占率約為兩成。雀巢、好時、億滋三個品牌總計市占率超過兩成。上述五大品牌占據(jù)了八成的市場份額,加之國產(chǎn)的徐福記、馬大姐等品牌,留給后進者的空間不大。
不過,從CBNData發(fā)布的天貓消費數(shù)據(jù)來看,甜味依然是休閑食品的主流口味,且高端的黑巧克力受到青睞!2019年線上甜食消費趨勢》顯示,目前,禮盒裝巧克力貢獻三成以上銷售。并且近一年,天貓巧克力伴手禮盒銷售規(guī)模同比翻番,遠(yuǎn)超品類整體增速。值得注意的是,受低糖低脂健康觀念的影響,苦味黑巧克力銷售規(guī)模仍然大幅提高。黑巧克力產(chǎn)品中,70%以上濃度的黑巧克力占比近七成,其中80%-90%濃度的銷售份額連續(xù)兩年大幅增加,越來越多品牌推出高濃黑巧系列產(chǎn)品。
除了線上,在線下各大超市中,德芙、費列羅、好時等巧克力品牌在春節(jié)期間均推出了年貨禮盒,并且價格較低。一袋好時巧樂緣的價格僅為28.9元。
對于糖果行業(yè)增速放緩,統(tǒng)一相關(guān)負(fù)責(zé)人對北京商報記者表示,目前熊津Sweetory巴旦木夾心巧克力只是在線上試銷,統(tǒng)一會根據(jù)銷售情況進行調(diào)整。