廣東省督察組到佛山市南海區(qū)開展食品督導(dǎo)檢查

2020/1/13 10:04:37 閱讀數(shù):747 信息分類:食品招商 編輯:小禹

為加強2020年春節(jié)期間的安全監(jiān)管工作,維護平穩(wěn)有序的節(jié)日市場秩序,1月10日上午,廣東省市場監(jiān)督管理局副局長王少華率督察組到佛山市南海區(qū)進行食品安全督導(dǎo)檢查,南海區(qū)副區(qū)長喬吉飛、南海區(qū)委辦(區(qū)府辦)副主任楊鴻鑫,南海區(qū)市場監(jiān)管局局長許兆輝等陪同。

督察組到沃爾瑪超市檢查

督察組一行人首先到位于桂城中海寰宇城的沃爾瑪超市,檢查了嬰幼兒配方奶粉、肉品及保健品銷售區(qū),并查看了臺賬及肉品檢疫檢驗合格證!案鞣N冷凍的肉類產(chǎn)品保存溫度是不一樣的,要達到相關(guān)要求才行,防止變質(zhì)。”工作人員表示肉類產(chǎn)品都能達到要求,每天也都會進行監(jiān)測。

在保健品銷售區(qū),“保健食品不是,不能代替疾病!蓖跎偃A叮囑工作人員。工作人員表示將在該區(qū)域設(shè)立警示標(biāo)語,提醒市民注意區(qū)分保健食品和藥品。

督察組到點都德餐飲店檢查

隨后,督察組來到該商場的點都德餐飲店。此時,幾位廚師正在對食物進行處理及烹飪,督察組隨機查看了幾位廚師的健康證明,餐飲店負(fù)責(zé)人表示廚師都是一年一次體檢,對廚師的身體素質(zhì)有嚴(yán)格要求。

在后廚食品添加劑擺放區(qū),督察組隨機拿起一瓶吉士粉查看,“根據(jù)《廣東省食品安全條例》,餐飲店嚴(yán)禁使用防腐劑等食品添加劑,務(wù)必要落實好主體責(zé)任!辈惋嫷曦(fù)責(zé)人表示食品安全責(zé)任重大,會自覺做好食品安全工作。

檢查結(jié)束后,督察組要求南海區(qū)要繼續(xù)加大監(jiān)督執(zhí)法力度, 確保食品藥品安全,維護市民舌尖上的安全。

目前,佛山市已被納入全國第三批國家食品安全示范城市創(chuàng)建試點。此外,南海區(qū)正在全力創(chuàng)建廣東省食品安全示范區(qū)。

南海區(qū)在行動!創(chuàng)建工作以十大重點工程為抓手,如“放心肉菜”保障工程、“放心糧油”保障工程、農(nóng)產(chǎn)品市場管理提升工程、食品安全示范化工程(“明廚亮灶”、“陽光廠房”等)……通過創(chuàng)建,將全面提升南海區(qū)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化建設(shè),確保人民群眾的“舌尖上的安全”。

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