近日，黑龍江省黑河市市場監(jiān)管局海蘭街分局執(zhí)法人員對轄區(qū)網(wǎng)絡訂餐平臺（餓了么）開展網(wǎng)絡餐飲環(huán)節(jié)防控工作檢查。
海蘭街分局采取線上監(jiān)測、網(wǎng)絡抽查、現(xiàn)場檢查等多種方式實行線上線下聯(lián)動“雙查”，嚴把主體責任關、嚴把網(wǎng)絡餐飲準入關、嚴把送餐管理關，強化企業(yè)主體責任落實。
執(zhí)法人員重點檢查了送餐員的日常晨檢記錄、健康檔案和送餐容器的消毒記錄等方面內容。與訂餐平臺的負責人進行約談，要求網(wǎng)絡訂餐平臺（餓了么）健全入網(wǎng)餐飲服務提供者審查登記、食品安全自查、食品安全投訴舉報處理等管理制度。加強對送餐人員和送餐過程管理，每天對送餐人員進行晨檢，如有發(fā)熱、咳嗽等異常癥狀應立即上報并停止工作。做好送餐員和配送容器消毒防護措施，送餐人員應保持個人衛(wèi)生，全部佩戴口罩上崗，定期對配送容器進行消毒，確保送餐過程中食品不受污染。同時，倡導“無接觸配送”服務，盡量減少人員聚集和直接接觸，有效切斷病毒傳播途徑。
疫情防控期間，黑河市市場監(jiān)管局海蘭街分局持續(xù)加大對網(wǎng)絡訂餐平臺的監(jiān)督檢查力度，確保網(wǎng)絡餐飲服務食品安全環(huán)節(jié)的聯(lián)防聯(lián)控，有效提升訂餐群眾“舌尖上的安全”。