3月31日，周黑鴨發(fā)布2019年報(bào)年業(yè)績(jī)報(bào)告。報(bào)告顯示，2019年周黑鴨實(shí)現(xiàn)營(yíng)收31.86億元，凈利潤(rùn)4.07億元，并大方派息2.39億元。受益于六大戰(zhàn)略的落地實(shí)施，2019年下半年，集團(tuán)在新品收入貢獻(xiàn)率、成本及費(fèi)用管控上均有所改善，利潤(rùn)下滑態(tài)勢(shì)趨緩。
隨著供應(yīng)鏈能力的逐步優(yōu)化，在商業(yè)模式上，2019年下半年，周黑鴨以堅(jiān)守質(zhì)量為前提，在現(xiàn)有直營(yíng)模式基礎(chǔ)上，逐步開放特許經(jīng)營(yíng)，以適應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境的變化和滿足全國(guó)擴(kuò)張的需求。自2019年11月18日正式官宣招募特許經(jīng)營(yíng)合作伙伴以來，市場(chǎng)反響熱烈。經(jīng)過嚴(yán)格的選拔和評(píng)估，2019年內(nèi)已陸續(xù)于4個(gè)城市簽約3家特許經(jīng)營(yíng)商，其中5家店已投入運(yùn)營(yíng)。今年，周黑鴨仍將按照既定計(jì)劃，加快推進(jìn)特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的拓展。
同時(shí)，周黑鴨持續(xù)貫徹線上線下全覆蓋銷售模式，吸引并滿足各類潛在消費(fèi)者的消費(fèi)需求。2019年，周黑鴨網(wǎng)上渠道和外賣渠道的收益，共占總收益的 23.8%。此外，周黑鴨今年還將進(jìn)一步優(yōu)化升級(jí)客戶關(guān)系管理系統(tǒng)，提升現(xiàn)有2000多萬會(huì)員的活躍度和復(fù)購率。
值得一提的是，周黑鴨也“破天荒”地推出了渠道經(jīng)銷商招募計(jì)劃以擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò)，通過有資源的合作伙伴進(jìn)軍商超、便利店渠道，目前已進(jìn)駐盒馬、today、沃爾瑪?shù)壬坛憷晗到y(tǒng)，主要售賣小規(guī)格鎖鮮裝。據(jù)悉，該項(xiàng)目由特許事業(yè)部負(fù)責(zé)，經(jīng)銷商在通過審核后，將獲得市場(chǎng)服務(wù)支持、配送宣傳支持、培訓(xùn)體系支持、日常營(yíng)運(yùn)支持、定期獎(jiǎng)勵(lì)支持。
此外，周黑鴨方面表示，在2020年將繼續(xù)聚焦六大發(fā)展戰(zhàn)略。一是完善“自營(yíng)+特許經(jīng)營(yíng)”的商業(yè)模式，加快特許經(jīng)營(yíng)拓展；二是全渠道復(fù)蓋消費(fèi)者，鞏固線上業(yè)務(wù)，加快便利店、商超等渠道覆蓋；三是研發(fā)多口味、多類別產(chǎn)品、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)；四是全域整合品牌營(yíng)銷，提升品牌營(yíng)銷效率；五是重構(gòu)績(jī)效管理體系，改善激勵(lì)制度；六整合供應(yīng)鏈能力，優(yōu)化成本。