鳳梨是我們生活中經(jīng)常會食用的一種水果,而菠蘿也是我們會經(jīng)常食用到的水果,在吃菠蘿之前都會用鹽水泡一下,很多人都疑問鳳梨要用鹽水泡嗎?下面就為大家解答一下。
鳳梨要用鹽水泡嗎
在吃鳳梨之前是沒有必要使用鹽水浸泡的,買回來之后是可以直接食用的,如果想要用水泡一泡,也是完全可以的。要是泡的話要注意時間,是浸泡15分鐘,長也就是半小時左右,若是浸泡的時間比較長的話,還有可能會滋生一些細(xì)菌。
鳳梨的功效與作用
1.
鳳梨中的B胡蘿卜素及維生素C能去除自由基,達(dá)到的功效,鳳梨中的果膠與膳食纖維,也能降低癌癥的發(fā)生率。
2.潤肺止咳
鳳梨是一種能滋陰潤肺的健康水果,它性質(zhì)微寒,能緩解人類的肺燥與肺熱,平時人們因肺熱肺燥引發(fā)咳嗽痰多和氣喘以及氣管炎等常見疾病時,可以直接用鳳梨榨汁喝,在飲用以后,能讓疾病癥狀盡快減輕,他對維持人體呼吸道健康有著十分積極的意義。
3.促進(jìn)消化
鳳梨的滋味酸酸甜甜,能提高食欲,提升胃口,并且有助于消化,可以清理腸胃,健胃消食,起到去除油膩的作用,尤其是果肉之中含有蛋白質(zhì)分解酵素,這種物質(zhì)可以幫助人體分解蛋白質(zhì),一些食物能被溶解掉。
4.增強(qiáng)身體抗病能力
增強(qiáng)人類身體抗病能力是人們吃鳳梨的重要好處,因?yàn)轼P梨這種水果中不但含有豐富的維生素c它還含有一些天然多糖和多種對人體有益的酸性成分,這些物質(zhì)能促進(jìn)人體免疫,也能調(diào)理人體免疫功能,能讓人體自身免疫力明顯提高。
5.清腸
清腸是人們平時吃鳳梨的重要好處之一,它含有大量的碳水化合物和膳食纖維,這些物質(zhì)能清理腸胃中郁積的垃圾和毒素,而且能加快身體內(nèi)脂肪的分解與代謝,它能緩解腸燥,也能提高人體腸胃功能加快身體代謝,防止毒素在人體內(nèi)堆積。
吃鳳梨前可以不用鹽水泡,但是要用鹽水泡也是可以的。此外還為大家介紹了鳳梨的功效與作用,鳳梨的功效與作用雖多,但其禁忌也不少;加袧裾罱戬彙⑽笣、腎臟病、凝血功能障礙的人群不宜食用鳳梨;鳳梨不宜與雞蛋同食。