格外火爆的代餐風(fēng)口爆發(fā),全網(wǎng)線上交易額達(dá)到36.47億

2020/7/3 8:52:44 閱讀數(shù):1808 信息分類:食品招商 編輯:質(zhì)斌

早的代餐可以追溯到航天實(shí)驗(yàn)室的能量棒,后來(lái)在專業(yè)的運(yùn)動(dòng)員之間流行。而代表性的代餐產(chǎn)品是成立于2013年的Soylent,硅谷碼農(nóng)Rhinehart厭倦了吃飯這件事,決定自己動(dòng)手做出一種可以代替吃飯的東西,通過(guò)查閱資料他把各種人體需要的營(yíng)養(yǎng)以可沖泡粉末的模樣放進(jìn)袋子里,并將配成的漿糊命名為Soylent置于網(wǎng)上眾籌。

代餐食品1

2015年同樣身為碼農(nóng)的邵煒創(chuàng)立若飯,試圖將Soylent模式引入中國(guó),產(chǎn)品將"節(jié)省時(shí)間、營(yíng)養(yǎng)"做到,但一直還是在程序員等群體組成的小圈子內(nèi)流行,而直到去年國(guó)內(nèi)才真正迎來(lái)代餐元年。

先是巨頭爭(zhēng)相布局,2019年1月,中糧發(fā)布具有代餐功效的餅干新品;5月樂(lè)純推出兩款代餐粉,分別命名為"肌膚知道"和"瞬間啟動(dòng)";9月旺旺發(fā)布了旗下的健康零食品牌Fix Body;10月康師傅上架了一款名為"陽(yáng)光優(yōu)纖"的代餐棒;11月百草味推出子品牌"今日能量"系列產(chǎn)品,主打提供健康化能量補(bǔ)充,包括高蛋白煙熏牛肉和堅(jiān)果棒棒。

創(chuàng)業(yè)公司也密集搶占賽道:2019年5月,Smeal天貓旗艦店開(kāi)售;同期超級(jí)零"三日燃卡餐"盒子上線一周銷售額超200萬(wàn);10月ffit8推出輕體蛋白棒、蛋白瓶切入市場(chǎng);渠道品牌Keep、薄荷健康也相繼推出了輕食系列產(chǎn)品。

代餐食品2

資本也在伺機(jī)而動(dòng),超級(jí)零2019年宣布完成數(shù)百萬(wàn)美元Pre-A輪融資,投資方為華創(chuàng)資本、愉悅資本、元璟資本;同年8月野獸生活獲眾海投資千萬(wàn)級(jí)人民幣投資。

一年的時(shí)間過(guò)去了,賽道的熱度依然不減,先是薄荷宣布獲得復(fù)星集團(tuán)的C輪投資,咚吃、ffit8、wonderlab也都受到資本追捧。產(chǎn)品也愈發(fā)多樣化:咚吃的正餐代餐、wonderlab與喜茶推出聯(lián)名款奶昔等。

"去年我們剛剛進(jìn)入賽道時(shí)其實(shí)非常孤獨(dú),不管是投資人還是大眾對(duì)我們?cè)谧龅氖露加泻芏嗖唤,隨著越來(lái)越多的友商入場(chǎng),代餐開(kāi)始真正走入大眾市場(chǎng),名聲也在好轉(zhuǎn)。"在超級(jí)零創(chuàng)始人兼CEO王珂看來(lái),短短一年時(shí)間內(nèi),代餐已經(jīng)從臺(tái)下被搬至桌面。

這背后是整個(gè)食品大賽道的更新?lián)Q代機(jī)遇。

,健康化是所有食品的發(fā)展大趨勢(shì)。國(guó)內(nèi)90后中近兩成存在超重肥胖問(wèn)題,近四成有尿酸超標(biāo),而疫情又催化了用戶心智的教育:更關(guān)注營(yíng)養(yǎng)配比和低脂健康。

代餐食品3

第二,以代餐為代表的功能性產(chǎn)品在向食品化方向做變革。不管是像芝麻糊、紅豆薏米粉這種傳統(tǒng)意義上的代餐產(chǎn)品還是主打的代餐粉末、茶等都不再適合年輕一代對(duì)于功能性食品的需求,有咀嚼感、更像正宗食物的產(chǎn)品更容易被接受。

在這種機(jī)遇下,代餐賽道迎來(lái)高速增長(zhǎng),CBNData發(fā)布的《天貓食品行業(yè)趨勢(shì)分析報(bào)告》顯示,代餐食品的整體銷售均呈現(xiàn)大于50%的穩(wěn)步增長(zhǎng)。歐睿數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì)2020年代餐市場(chǎng)規(guī)模將破百億,根據(jù)神眸數(shù)據(jù),2019年3月到2020年2月,代餐全網(wǎng)線上交易總額達(dá)到36.47億人民幣。

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