螃蟹雖好吃、有營(yíng)養(yǎng)、味鮮美，但是有不少人吃了螃蟹后會(huì)發(fā)生腹瀉、惡心嘔吐等癥狀，這通常是因?yàn)槌孕返臅r(shí)候沒(méi)注意細(xì)節(jié)造成的。那么螃蟹和什么不能一起吃呢？下面一起來(lái)看看吧。
螃蟹和什么不能一起吃
1.羊肉
羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃，對(duì)于素有陽(yáng)虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體的元?dú)狻?/p>
2.柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。螃蟹和柿子都是寒涼之物，所以兩者一起吃容易傷及脾胃，體質(zhì)虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會(huì)凝固為鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
3.茶葉
螃蟹還不能和茶葉放在一起吃，因?yàn)轶π肥且环N高蛋白食物，而茶葉中則含有大量的單寧酸，單寧酸螃蟹中的蛋白質(zhì)相遇以后會(huì)產(chǎn)生明顯反應(yīng)，會(huì)讓蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊兒，轉(zhuǎn)化成人體不能吸收的物質(zhì)，它會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致和腹脹。
4.花生
花生性味甘平，脂肪含量達(dá)45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故螃蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應(yīng)忌之。
5.梨
與柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，和上面講到的柿子一樣，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
6.香瓜
香瓜性甘寒而滑利，能除熱通便。吃完螃蟹后吃香瓜，會(huì)有損腸胃，容易導(dǎo)致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃，否則容易加重病情。
7.冷飲
冰水、冰激凌等冷飲屬于寒涼之物，會(huì)使腸胃溫度降低。吃完螃蟹后喝冷飲，一定會(huì)導(dǎo)致腹瀉。所以吃螃蟹時(shí)不能喝冷飲，吃完螃蟹后也不能即喝冷飲。
相信大家在通過(guò)上文的閱讀后，已經(jīng)知道了螃蟹和什么不能一起吃，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家。
(文章來(lái)源：彩牛養(yǎng)生)