榛子的功效與作用

榛子是常用的堅果之一，它味道好，很多人的都喜歡吃，榛子對身體也是有很多益處的。下面就帶大家了解榛子的功效與作用害處。

榛子的功效與作用

1.防治

榛子富含不飽和脂肪酸，食用榛子后有潤滑胃腸道的作用，促進(jìn)大便的排出，是孕婦及習(xí)慣性的很好零食之一。

2.增強(qiáng)體質(zhì)

榛子當(dāng)中含磷量比較高，磷是人構(gòu)成骨骼、牙齒很重要的成分，是身體必需的物質(zhì)。榛子當(dāng)中鉀、鐵含量也很高，可以抵抗疲勞，增強(qiáng)體質(zhì)。

3.

榛子中含有大量豐富的不飽和脂肪酸，這類的脂肪酸可以有效地提高我們的記憶力和判斷力，促進(jìn)大腦神經(jīng)的發(fā)育，還能夠改善我們的視神經(jīng)，因此，電腦一族以及腦力勞動者可以適當(dāng)?shù)囟喑砸恍╅蛔�，可以幫助健腦。

4.降膽固醇

榛子還具有降低膽固醇的作用，避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害，能夠有效地防止心腦血管疾病的發(fā)生。

5.

榛子中含有其他堅果以及食物中少有的紫杉酚，這種物質(zhì)是一種治癌的特殊物質(zhì)，對卵巢癌、乳腺癌以及其他一些癌癥具有一定的效果，食用榛子能延長癌癥病人的生命期，給予更多的時間和機(jī)會。

6.開胃促消化

榛子中含有一種天然的香氣，在食用榛子的時候就能明顯的體會到其香味，這種香氣具有開胃的功效，還能促進(jìn)胃腸道對食物消化，具有開胃消食的作用。

榛子的害處

1.上火

榛子屬于高脂肪類堅果，含油脂量很大，不宜食用過多，食用過多容易引起上火。所以，建議食用榛子一定要適量。

2.生胖

榛子帶有很多的人體脂肪、蛋白及其糖原，100g榛子中帶有人體脂肪49.7g，蛋白15.9g，糖原較少，熱卡能做到590卡，因而，榛子不適合過多的服用，非常容易造成肥胖癥。

3.

榛子本身就含有豐富的油脂、淀粉，而攝入榛子有促進(jìn)人體對脂溶性維生素的吸收，但是當(dāng)人體食用大量的榛子，容易導(dǎo)致榛子在腸道內(nèi)堆積，造成。

4.降低食欲

榛子具有一種特別的香味，人在食用榛子后往往能食欲大開，有開胃的作用。但是，榛子富含油脂，在食用過多的榛子后，人就會感到油膩，胃腸不舒服，嚴(yán)重影響人對其他食物食欲，反而會降低食欲。

相信大家看完上文的介紹后，對榛子的功效與作用害處已經(jīng)有了更多的了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家。