番薯的功效與作用

2020/9/27 9:30:59 閱讀數(shù):713 信息分類:食品招商 編輯:家豪

番薯別稱地瓜、紅薯等,原產(chǎn)于南美洲等地,現(xiàn)中國各地都有種植。富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),有“長壽食品”之譽。那么番薯的功效與作用有哪些呢?一起來看看吧。

番薯的功效與作用

1.保護(hù)心臟

番薯里面含有葉酸、維生素B族、維生素C、鉀等成分,這些成分是保護(hù)心血管的重要成分,對于維持我們心臟的正常功能起到重要的作用。因此經(jīng)常食用番薯,對于保護(hù)心臟、預(yù)防心血管疾病有著重要的作用。

2.防治動脈硬化

番薯中含有可以保持血管壁彈性的元素,鉀和黏液蛋白。這兩種元素可以血管壁上的硬化斑塊,使血液流通通暢,防止動脈硬化的發(fā)生。

3.通便

番薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便,尤其對老年性有較好的療效。吃番薯時要注意一定要蒸熟煮透。

4.

番薯當(dāng)中還含有一種叫做“去氧表雄酮”的物質(zhì),這種物質(zhì)已經(jīng)有研究表明可以起到預(yù)防結(jié)腸癌和乳腺癌的作用,因此,經(jīng)常去食用番薯的話,對于預(yù)防這些疾病也是有著重要的作用的。

5.衰老

番薯能抑制黑色素的產(chǎn)生,防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。番薯還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進(jìn)程。

6.

番薯的蛋白質(zhì)含量不高,但是氨基酸結(jié)構(gòu)理想,可為人體補充多種必需氨基素,而且番薯中富含糖蛋白和粘液蛋白,糖蛋白可有效為機體,具有很好的抗突變作用,粘液蛋白對人體也有特殊的保護(hù)作用,可減緩器官老化,提高機體免疫力。

相信大家看完上文的介紹后,已經(jīng)知道了番薯的功效與作用,希望以上內(nèi)容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。

大使秘密武器,且掃且看且分析
微信公眾號