板栗相信大家都吃過(guò)，板栗口感好，在日常生活中，深受廣大消費(fèi)者歡迎，那么，板栗含糖嗎？下面分享給大家板栗含糖嗎的相關(guān)知識(shí)！
板栗含糖嗎
含有一定的糖分。雖然板栗屬于堅(jiān)果類(lèi)食物，但是板栗不像杏仁、核桃等堅(jiān)果那樣富含油脂，里面的糖分含量較高，一般來(lái)說(shuō)每100克新鮮板栗大約含糖42克左右，曬干之后的板栗由于水分的流失，所以含糖量會(huì)更高一些。
但板栗中的糖主要以淀粉的形式存在，進(jìn)入體內(nèi)之后才被轉(zhuǎn)化為葡萄糖，所以血糖高的患者在食用板栗時(shí)需要控制食用量。
板栗什么人不能吃
1、者：板栗中含有較多的淀粉以及蛋白質(zhì)等，食用后對(duì)腸胃造成的負(fù)擔(dān)較重，如果平常經(jīng)常有腹脹、等的癥狀者，建議是少吃或不吃，以免加重疾病的癥狀。
2、容易上火者：板栗味甘、偏溫性，食用后會(huì)增加體內(nèi)的燥熱之氣，對(duì)于平常容易上火的人群來(lái)說(shuō)食用后可能會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、口舌生瘡、大結(jié)等上火的癥狀，建議少吃或不吃。
板栗含糖嗎？經(jīng)過(guò)上文的介紹我們了解到板栗含一定的糖分，大家在吃板栗的時(shí)候要注意一下，不能吃板栗的朋友不要吃板栗�。▉�(lái)源：樂(lè)哈網(wǎng)）