綠豆糕色澤淺黃，細(xì)潤緊密的口感，清香綿軟不粘牙，很多人喜歡吃綠豆糕，那么，綠豆糕可以加牛奶嗎？下面介紹給大家綠豆糕可以加牛奶嗎的相關(guān)知識！
綠豆糕可以加牛奶嗎
可以加，綠豆糕加牛奶的話味道帶有奶香味，更好吃。
綠豆糕加牛奶的目的主要是增加綠豆糕的奶香和方便攪拌機打泥。不喜歡奶香味的可以用清水替代。
牛奶綠豆糕的做法
材料：綠豆400克、黃油100克、牛奶100毫升
做法：
1.提前一天把剝了皮的綠豆泡發(fā)。
2.上火蒸煮60分鐘。
3.家里有料理機可以用料理機，將煮熟的綠豆打成粉末！沒有機器的，可以像我這樣用鋼勺碾壓。
4.綠豆泥中加入備好的牛奶，放入備好黃油。
6.黃油熱好后，放入綠豆泥翻炒，待水份蒸發(fā)一部分。
7.炒好綠豆加入糖漿，適量。
8.將綠豆泥捏成團，將綠豆團壓入磨具中，之后脫模就完成了。
綠豆糕可以加牛奶嗎？經(jīng)過上文介紹我們了解到綠豆糕可以加牛奶，綠豆糕加牛奶帶有奶香味，更好吃！（來源：5號網(wǎng)）