提子是一種味道好，且營養(yǎng)健康的水果，但是提子雖然營養(yǎng)豐富、口感好，但是也不適宜多吃。那么提子是葡萄的一種嗎？
提子是葡萄的一種嗎
提子又稱“美國葡萄”、“美國提子”，是葡萄的一類品種。 以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質(zhì)佳等優(yōu)點，被稱為“葡萄”。提子具有果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質(zhì)佳等優(yōu)點，雖然價格不菲，但在市場上以其 “貴族身份”而備受青睞。提子所含熱量較高，半碗提子已相等于一份水果分量，但提子皮和提子籽內(nèi)含抗氧化物質(zhì)，對于心腦血管疾病具預防作用。
怎么分辨提子和葡萄
1、看外形
提子的外形多呈橢圓形狀，其果粒大、色澤艷、耐儲運、品味好；相比而言，葡萄外形多呈圓形。
2、嘗口感
葡萄的肉質(zhì)比較軟，汁多，而且果皮易剝除。而提子的外皮較難剝，一般連皮和肉一起吃的。提子的肉感厚實，較豐厚。
3、看籽的多少
提子的籽比較少，基本上洗凈后可直接入口，無需吐籽。而葡萄中的籽較多，吃起來較費勁一些。 4、看價格
一切進口的厚實硬肉葡萄叫做“提子”，相對來說提子的價格較貴，而葡萄的價格較便宜。
提子如何清洗
1、食鹽洗提子
提子加鹽巴輕輕的揉一下，讓提子的外皮都有沾到鹽巴，然后泡20分鐘左右，倒掉水，再加清水洗干凈，用涼開水過一下
2、牙膏洗提子
提子剪粒，在手上擠一些牙膏，輕輕的搓洗提子，再用清水沖洗干凈便可。
提子有什么作用
提子中含有非常豐富的提子糖及多種維生素，對掩護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫具有十分明顯的功效，還能夠有效提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。提子中所含的有機酸、提子糖、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)具有興奮的作用，對肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲倦癥狀有非常好改善效果。提子中所含的果酸還能幫忙消化、添加食欲，還能夠防備肝炎后脂肪肝的發(fā)生。提子中含有豐富的鐵元素，因此是去鐵性患者補充鐵元素的重要來源之一。