提子是一種營養(yǎng)豐富的水果,提子皮可以吃而且營養(yǎng)豐富,提子皮吃了有什么好處?提子皮不僅營養(yǎng)價(jià)值高還有很好的保健作用哦!
提子皮有營養(yǎng)嗎
提子皮有營養(yǎng)。 提子皮也是可以吃的,不過吃之前一定要清洗干凈,避免農(nóng)藥殘留。很多人吃提子不喜歡吃提子皮,因?yàn)樘嶙悠こ云饋碛悬c(diǎn)澀口,但是從營養(yǎng)學(xué)角度來講,提子皮營養(yǎng)價(jià)值很高哦!下面吃提子的時(shí)候,洗干凈連皮一起吃掉吧!
提子皮吃了有什么好處
1、提子皮中富含一種多羥基酚類化合物———白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫能力等作用。
2、提子皮中的另一種重要物質(zhì)———單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強(qiáng)免疫和預(yù)防心腦血管疾病的功效。
3、提子皮中含有的花青素,具有強(qiáng)抗氧化、抗突變、減輕肝機(jī)能障礙、保護(hù)心血管等功能。
提子是什么季節(jié)的水果
提子是初夏到初秋之間的水果,8.9月份的提子味道。 提子具有果脆個(gè)大、甜酸適口、極耐貯運(yùn)、品質(zhì)佳等優(yōu)點(diǎn),雖然價(jià)格不菲,但在市場上以其 “貴族身份”而備受青睞。提子所含熱量較高,半碗提子已相等于一份水果分量,但提子皮和提子籽內(nèi)含抗氧化物質(zhì),對于心腦血管疾病具預(yù)防作用。