夏季空氣潮濕，經(jīng)常食用的堅果等食物容易回潮，如果開心果回潮了怎么辦呢？ 開心果回潮了怎么辦
開心果回潮了怎么辦
太陽暴曬
暴曬方法 開心果回潮了，簡單的方法就是在太陽下暴曬，這樣能夠曬干開心果中的濕氣，并且能夠有效的防止回潮發(fā)霉，在太陽暴曬后的開心果就會變脆。
炒干再吃
翻炒方法 如果近沒有較大的太陽，可以考慮把開心果放鍋里翻炒，翻炒過程中不要放其它任何東西，同時把火調(diào)到中等大小即可。
微波爐烘烤
如果家里有微波爐，也可以考慮將開心果放入微波爐中烘烤，這樣也能夠?qū)⒒爻钡拈_心果變脆。 烘烤方法 將開心果均勻的平攤盤中（能用微波爐加熱的盤），將微波率調(diào)至中火，將時間調(diào)至4分鐘左右，待烘烤完，將開心果取出，冷卻后就會變得更加香脆可口。
開心果回潮了能吃嗎
剛剛回潮能吃，但口感差 如果開心果沒有密封好，再加上空氣潮濕，放置一段時間后，就會變得濕潤，如果剛剛回潮不久還是可以吃的，但并不是很脆，口感會差很多。
回潮久了不能吃，尤其是長了霉點 如果開心果回潮時間過久，甚至在上面長了霉點，食用還可能有股哈喇味，感覺又苦又麻、刺鼻難聞，這種時候就不能再吃了。