衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局以食品安全宣傳周為契機(jī)，組織市場(chǎng)監(jiān)管人員、網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)、外賣騎手、入網(wǎng)餐飲單位、消費(fèi)者等人員開展餐飲外賣電子食安封簽現(xiàn)場(chǎng)觀摩指導(dǎo)活動(dòng)。
今年以來，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局始終堅(jiān)持以人民為中心，聚焦民生關(guān)切，加大網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全整治力度，創(chuàng)新監(jiān)管思路，豐富共治舉措，探索推行餐飲服務(wù)“記分制”管理，建立網(wǎng)絡(luò)訂餐紅黑榜機(jī)制，推廣使用食安封簽，不斷規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為，夯實(shí)外賣平臺(tái)管理責(zé)任、入網(wǎng)餐飲單位主體責(zé)任，守護(hù)人民群眾舌尖上的安全。
食品安全宣傳周現(xiàn)場(chǎng)，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局邀請(qǐng)電子食安封簽技術(shù)人員進(jìn)行專題講解和培訓(xùn)，入網(wǎng)商家現(xiàn)場(chǎng)上傳外賣封簽數(shù)據(jù)，監(jiān)管人員實(shí)時(shí)幫扶指導(dǎo)，用“小封簽”守護(hù)食品“大安全”，通過智慧監(jiān)管扣緊餐飲外賣的食品安全鎖。
來源：衡水市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)