挑速凍產(chǎn)品 看儲存冷柜的溫度

2011/10/17 8:49:52 閱讀數(shù):619 信息分類:食品加盟網(wǎng) 編輯:小于
    當(dāng)下,由于速凍食品的方便特性受到廣大消費者的喜愛,各種速凍面米制品盛行市場。但稍不留神,購買回家的速凍米面制品可能因冷藏條件不符而變質(zhì)。食品專家提醒市民,購買速凍面米制品時,一定要看清冷藏環(huán)境要求,比如:要求在零下18℃以下的冷藏庫內(nèi)貯藏。如果銷售商的貯存條件達(dá)不到要求,則一律不要購買。
    此外,在購買時,還必須查看產(chǎn)品外包裝。首先,選購的制品包裝材料要好、包裝完整、印刷清晰;其次,外包裝應(yīng)標(biāo)明:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、制造商名稱、地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏條件、食用方法、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、生制或熟制、餡料含量占凈含量的配比等;,還要看產(chǎn)品外觀。購買時可以取一包用手輕按產(chǎn)品,如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品變形、破損、軟塌、變色、表面發(fā)粘,甚至粘為一團(tuán)、包裝內(nèi)有不應(yīng)有的雜質(zhì)等情況時,則不應(yīng)購買。 
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