維生素A可預防皮膚癌

     維生素A的化學名為視黃醇，是早被發(fā)現(xiàn)的維生素。維生素A有兩種。一種是維生素A醇（retionl），是初的維生素A形態(tài)（只存在于動物性食物中）；另一種是胡蘿卜素（carotene），在體內轉變?yōu)榫S生素A的預成物質（provitaminA，可從植物性及動物性食物中攝�。�；維生素A的計量單位是USP單位（United States Pharmocopea）、IU單位（International Units）、RE單位（Retinol Equivalents）等3種。 
    據英國《每日郵報》新報道，每天補充維生素A可預防皮膚癌。加利福尼亞大學的邁瑞·安博士及其同事分析了69635名年齡介于50歲至76歲的志愿者。這些人通過膳食或者補充劑攝入維生素A。
　　研究人員發(fā)現(xiàn)，維生素A中的一種成分維生素A醇可降低皮膚癌的患病風險。經常服用可減少60%的皮膚癌風險，而每日攝入超過1200毫克的志愿者，皮膚癌風險降低74%。
　　專家介紹，維生素A須在人體內經轉化作用后，才可發(fā)揮作用。對皮膚而言，可調節(jié)表皮及角質層之新陳代謝，保護表皮、黏膜，使細菌不易侵害。因此，維生素A在抗老化、去皺紋、使皮膚斑點淡化、光滑細嫩及預防皮膚癌等，臨床運用上相當廣泛。專家提醒應遵醫(yī)囑服用維A。