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你看到早餐中的大量糖分了嗎?
2012/5/30 8:57:25 閱讀數(shù):657 信息分類:飲料招商 編輯:小于
隨著生活節(jié)奏的加速,不少人的早餐都在盡量的往省時省事又營養(yǎng)的方向走,因此,不少人喜愛在早餐時喝一碗麥片,再搭配一杯鮮榨橙汁,這看上去非常健康,但實際上,很少有人會留意到,就這么一碗麥片和一杯橙汁所含的糖分,已經(jīng)占到每天推薦攝入糖分總量的一半。
據(jù)英國《每日郵報》近期報道,近日健康專家在接受采訪時表示,在人們的日常食物中含有太多的“被隱藏的”糖分,使得大部分都市人每天攝入的糖分大大超過所需量,這也是為什么現(xiàn)在越來越多的都市人易患上糖尿病和心臟病的原因之一。
“健康低脂”食物含糖量也高
公眾已經(jīng)認(rèn)識到攝入過多鹽、脂肪和熱量的危害,但是對攝入過多糖分所造成的危害卻認(rèn)識不夠。
事實上,除了糖果和甜點,還有很多食物中含有非常多的糖分,而這些食物中的大部分是人們都喜歡的零食和速食。據(jù)調(diào)查顯示,人們每天所攝取的糖分比想象中要多得多。
諷刺的是,那些號稱“健康”的低脂食物其實含有更多的糖分。來自英國肥胖論壇的泰姆·弗萊在接受采訪時表示:“在食物制作過程中,一味注重剝離脂肪,會使得食物更加無味。因此,生產(chǎn)者不可避免地加入更多其他材料,例如糖,來提升食物的味道和外形!
成人每天只需攝入50克
據(jù)英國權(quán)威機(jī)構(gòu)介紹,成人和10歲以上兒童每人每天所攝取的糖分是50克左右,這相當(dāng)于10顆方糖。而5歲至10歲的兒童每天多攝取9顆方糖的糖分。與此同時,英國食物指導(dǎo)組織表示,那些在甜食、汽水、蜂蜜、糖漿和果汁中添加的糖分不要超過食物所含能量的10%。但實際情況很糟糕。
據(jù)《每日郵報》發(fā)起的調(diào)查顯示,一瓶500毫升可樂的含糖量就已經(jīng)超過每日所需糖分量。而一個麥當(dāng)勞的奶昔所含糖分則更多,相當(dāng)于16顆方糖。即使是號稱“非常健康”的沙拉所含糖分也相當(dāng)于2顆方糖。此外,在牛奶、蔬菜和水果中所含糖分也不少。而這個還只是算了作為甜味劑添加進(jìn)食物的糖分。單從這些食物中算,你就每天至少已經(jīng)攝入90克糖分,相當(dāng)于18顆方糖。
據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,英國人每天平均多攝取18%的糖分,相當(dāng)于每天多吃兩大勺糖。蔗糖和玉米糖漿是食物中經(jīng)常被添加的不健康糖類,小到氣泡飲料,大到餐桌上的奶油雞(西餐中的一道菜)都有添加。此外,在果汁和蜂蜜中,添加的糖類也被視為不健康。
“與在水果中不同,食物中添加過多糖分會損害食物的結(jié)構(gòu),對人身體造成傷害。”英國飲食健康協(xié)會發(fā)言人在接受采訪時表示。
目前,英國國家醫(yī)療服務(wù)體系官方網(wǎng)站把含糖量在5%以下的食物定為低糖食物,超過15%的食物定為高糖食物。
據(jù)英國《每日郵報》近期報道,近日健康專家在接受采訪時表示,在人們的日常食物中含有太多的“被隱藏的”糖分,使得大部分都市人每天攝入的糖分大大超過所需量,這也是為什么現(xiàn)在越來越多的都市人易患上糖尿病和心臟病的原因之一。
“健康低脂”食物含糖量也高
公眾已經(jīng)認(rèn)識到攝入過多鹽、脂肪和熱量的危害,但是對攝入過多糖分所造成的危害卻認(rèn)識不夠。
事實上,除了糖果和甜點,還有很多食物中含有非常多的糖分,而這些食物中的大部分是人們都喜歡的零食和速食。據(jù)調(diào)查顯示,人們每天所攝取的糖分比想象中要多得多。
諷刺的是,那些號稱“健康”的低脂食物其實含有更多的糖分。來自英國肥胖論壇的泰姆·弗萊在接受采訪時表示:“在食物制作過程中,一味注重剝離脂肪,會使得食物更加無味。因此,生產(chǎn)者不可避免地加入更多其他材料,例如糖,來提升食物的味道和外形!
成人每天只需攝入50克
據(jù)英國權(quán)威機(jī)構(gòu)介紹,成人和10歲以上兒童每人每天所攝取的糖分是50克左右,這相當(dāng)于10顆方糖。而5歲至10歲的兒童每天多攝取9顆方糖的糖分。與此同時,英國食物指導(dǎo)組織表示,那些在甜食、汽水、蜂蜜、糖漿和果汁中添加的糖分不要超過食物所含能量的10%。但實際情況很糟糕。
據(jù)《每日郵報》發(fā)起的調(diào)查顯示,一瓶500毫升可樂的含糖量就已經(jīng)超過每日所需糖分量。而一個麥當(dāng)勞的奶昔所含糖分則更多,相當(dāng)于16顆方糖。即使是號稱“非常健康”的沙拉所含糖分也相當(dāng)于2顆方糖。此外,在牛奶、蔬菜和水果中所含糖分也不少。而這個還只是算了作為甜味劑添加進(jìn)食物的糖分。單從這些食物中算,你就每天至少已經(jīng)攝入90克糖分,相當(dāng)于18顆方糖。
據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,英國人每天平均多攝取18%的糖分,相當(dāng)于每天多吃兩大勺糖。蔗糖和玉米糖漿是食物中經(jīng)常被添加的不健康糖類,小到氣泡飲料,大到餐桌上的奶油雞(西餐中的一道菜)都有添加。此外,在果汁和蜂蜜中,添加的糖類也被視為不健康。
“與在水果中不同,食物中添加過多糖分會損害食物的結(jié)構(gòu),對人身體造成傷害。”英國飲食健康協(xié)會發(fā)言人在接受采訪時表示。
目前,英國國家醫(yī)療服務(wù)體系官方網(wǎng)站把含糖量在5%以下的食物定為低糖食物,超過15%的食物定為高糖食物。
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