早餐營(yíng)養(yǎng)很重要 不要吃“干食”

2012/6/5 10:27:55 閱讀數(shù):580 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:素萍
早上,經(jīng)常會(huì)看到很多的上班族拿著面包、饅頭等各種干食急沖沖的上班去。而長(zhǎng)期的這樣吃干食,會(huì)引發(fā)抵抗力下降,很容易患病的。
  早上起床后,人的胃腸功效尚未由夜間的克制狀況恢復(fù)到愉快狀況。消化功效也較弱。這時(shí)吃一些“干食”,不但難以吞咽,而且凌晨人體脾臟凝滯。胃津不潤(rùn),各種消化液分泌不足,對(duì)食品的消化和吸收都不利。人經(jīng)過一夜睡眠,從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和養(yǎng)分,凌晨已處于半脫水狀況。早餐應(yīng)吃富含水分的食品或餐前適量喝些溫開水、豆?jié){或熱牛奶之類的液體。這樣既可及時(shí)改良體內(nèi)的缺水狀況,有利腸胃消化,使機(jī)體的新陳代謝恢復(fù)到旺盛狀況。有利于白天的工作和學(xué)習(xí),還能有效預(yù)防心腦血管疾病的突發(fā)。
  近年來,由于提倡所謂的“活氣飲食”,有人一早起來就喝蔬果汁,理由是攝取蔬果中直接的養(yǎng)分及清理體內(nèi)廢物。然而,他們疏忽了一個(gè)癥結(jié)題目。那就是人的身體愛好熱和的環(huán)境。身體熱和。循環(huán)才會(huì)正常,氧氣、養(yǎng)分及廢物等的運(yùn)送才會(huì)順暢。
  養(yǎng)分學(xué)家建議,早餐應(yīng)該吃“熱食”,才華掩護(hù)好中醫(yī)所說的“胃氣”。胃氣。實(shí)在并不單純指“胃”這個(gè)器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收才華、后天的免疫力、肌肉的功效等。凌晨,大地溫度尚未回升,身體的肌肉、神經(jīng)及血管都還在緊縮狀況。假如再吃喝冰涼的食品,會(huì)使體內(nèi)各個(gè)系統(tǒng)更加攣縮。血流更加不順,日子一久。不但吸收不到食品的精華,還會(huì)傷了“胃氣”。下降身體的抵抗力。
  所以,早餐應(yīng)該是足夠的熱稀飯、熱牛奶、熱豆?jié){,再配著吃蔬菜、面包、三明治、水果、點(diǎn)心等。
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