對于年輕的上班族來說,日常用腦、用眼過度很容易留下職業(yè)病,白領(lǐng)們注意了,今天小編介紹白領(lǐng)必吃7種養(yǎng)生食物。
多吃海帶加蔬菜,能夠抗輻射和提高機體免疫力;多吃雞、鴨、豬血,會產(chǎn)生一種可解毒、滑腸的物質(zhì),將侵入人體的粉塵、有害金屬微粒變成不易被人體吸收的廢物,排出體外。
抗輻射:多吃海帶加蔬菜
人群:編程員、操盤手及其他長時間對著電腦工作者
處方:海帶多糖是海帶中重要的生物活性成分,臨床醫(yī)學(xué)認為海帶多糖有抗輻射和提高機體免疫力的功能;此外,維生素A具有抗氧化作用,缺乏維生素A會使機體抗輻射功能降低。牛肝、羊肝中維生素A含量,其次雞肝、鵝、豬、鴨肝,各種蛋的蛋黃也富含維生素A.植物中不含有維生素A,但含有一種被稱為胡蘿卜素的營養(yǎng)物質(zhì),它在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,一般情況下,蔬菜和水果的黃、綠顏色較深時,胡蘿卜素的含量也比較高。
但維生素A容易在體內(nèi)蓄積,如果要補充維A制劑,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進行。
抗粉塵:雞/鴨/豬血助有害物質(zhì)排出
人群:行政或文員類,需經(jīng)常接觸復(fù)印機。復(fù)印機含有黑色顯影粉,這種粉末由碳粉制成,含有可能致癌的多芳硝基化學(xué)物。
處方:通常稱豬血是人體“清潔劑”.豬血的血漿蛋白經(jīng)胃酸和消化酶分解后,會產(chǎn)生一種可解毒、滑腸的物質(zhì)。這種新物質(zhì)能與侵入人體的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生生化反應(yīng),變成不易被人體吸收的廢物,排出體外。
另外,豬血有作用,豬血中的微量元素鈷可防止惡性腫瘤的生長。從豬血中分離出一種名為“創(chuàng)傷激素”的物質(zhì),可除掉壞死和受損細胞,并能作用于受傷組織,使其逐漸痊愈并恢復(fù)正常功能。雞血、鴨血也同樣有效。
抗金屬:牛奶/豆腐不可少
人群:媒體從業(yè)者,每天要與打印或印刷品打交道,與印刷品中的鉛、汞等親密接觸。
處方:每天早晚飲用牛奶,食譜中多加豆腐、胡蘿卜。牛奶所含的蛋白質(zhì)成分能與體內(nèi)的鉛結(jié)合成可溶性化合物,不但阻止人體對鉛的吸收,還可以增進鉛的排泄。而豆制品中的纖維素可以抑制食物中的鉛在胃腸道的吸收,其中的鈣離子也可以抗鉛,幫助排解人體攝入的鉛,有助于降低人體血液中金屬鉛的濃度。胡蘿卜含有大量果膠,能與汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。