想防曬美白別忘了日常飲食用的番茄
番茄可是家庭日常用菜,可是你知道嗎,它還有很多功效呢,這里小編告訴大家,想防曬美白別忘了日常飲食用的番茄,常吃可以延緩衰老;而且番茄的效果很好,對于女性高發(fā)的乳腺癌有很好的預(yù)防效果。
近年來越來越多的醫(yī)學(xué)研究指出,番茄對促進人體健康的確有非常好的功效。番茄預(yù)防乳腺癌抗衰老兩重功效!讓人們關(guān)心的是其預(yù)防乳腺癌的作用。番茄中含有豐富的番茄紅素、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)。其中的番茄紅素是抗氧化性強的類胡蘿卜素,其抗氧化作用是維生素E的100倍,能保護細胞免遭氧化劑侵蝕,可以減緩或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宮頸癌等癌變進程。
這些都是有科學(xué)依據(jù)的?茖W(xué)家預(yù)言如番茄紅素之類的抗氧化劑在未來可將人的壽命延長30%-50%.歐美國家對番茄紅素的研究一直在持續(xù)推進,在蜚聲中外的地中海健康飲食中,番茄醬是每餐必備,當(dāng)?shù)鼐用竦男难芗膊『湍[瘤的發(fā)病率明顯偏低,番茄紅素的作用功不可沒。
乳腺癌是危害婦女健康的主要惡性腫瘤,全世界每年約有120萬婦女發(fā)生乳腺癌,有50萬婦女死于乳腺癌。番茄預(yù)防乳腺癌抗衰老兩重功效!實驗表明,番茄提取物可減少乳腺腫瘤新血管的生成,通過減少或阻斷腫瘤供養(yǎng),進而抑制乳腺腫瘤生長。隨著番茄紅素抗腫瘤特性和機理研究的不斷深入,為乳腺癌提供了一種新的安全有效的預(yù)防和途徑。
番茄不但對女性有著很大的益處,可有效的預(yù)防乳腺癌,同時,番茄也是捍衛(wèi)男性健康的武器,F(xiàn)代社會競爭日趨激烈,男人的工作壓力越來越大。再加上缺乏運動,前列腺疾病成為了男性高發(fā)病。因此,男性也不妨多食用番茄。
番茄預(yù)防乳腺癌抗衰老兩重功效!但是不是生吃效果更好,專家介紹:生食番茄,番茄紅素的吸收率極低,熟食則好一些。因為加熱烹飪后番茄中的番茄紅素更易于被人體吸收。方式是跟適量油脂一起熟吃,吸收率會大幅提升。除此之外,在餐桌上還不要忽視番茄醬、番茄汁等番茄制品,它們中的番茄紅素比鮮番茄更易吸收,可以增加番茄紅素的攝入。
番茄預(yù)防乳腺癌抗衰老兩重功效!以上主要介紹的是番茄的預(yù)防乳腺癌的神奇功效。其實,生活中有很多能夠預(yù)防乳腺癌等乳腺疾病發(fā)生的食物,我們只要達到飲食均衡,是不用刻意去預(yù)防什么疾病的。而且,規(guī)律、健康的生活習(xí)慣也是預(yù)防乳腺疾病的關(guān)鍵。所以,建議女性朋友能夠多注意一些生活細節(jié)。
不過,番茄熟吃。這樣其中的番茄紅素才能充分釋放,被人體吸收。另外,不要空腹吃,否則會引起胃酸變化,造成胃部不適。
還有一點需要注意的是,未成熟的青色番茄含有較多的氯,食用過多可能會造成身體不適,如、頭暈等,所以食用成熟的紅番茄。這樣的效果更好!