奶類飲料做為我國飲料行業(yè)研發(fā)的重點發(fā)展勢頭一直很強勁。但近幾年中國乳業(yè)現(xiàn)狀比較“尷尬”，奶類飲料市場需求依然巨大，讓消費者放心的品牌卻越來越少。山東百慧乳業(yè)有限公司作為中國老乳企面臨這種狀況異常痛心，決定從自身做起，以期改善乳業(yè)整體形象。
首先，堅持“創(chuàng)品質(zhì)卓越，造百年百慧”的經(jīng)營理念。乳業(yè)發(fā)展的終目的是讓國人強健身體，公司始終堅持質(zhì)量就是生命線，確保產(chǎn)品品質(zhì)。在市場競爭如此激烈的競爭下，百慧乳業(yè)也是堅持把質(zhì)量放在首位，市場放在次席的競爭策略，樹立起對消費者負責的市場形象。
其次，不惜增加成本加大對源頭的控制力度，嚴格監(jiān)控奶源。得益于消費者幫助，公司成立到現(xiàn)在獲得了飛速發(fā)展，資金積累也有了相當基礎�，F(xiàn)在公司一方面進行對奶源檢測設備的更新；另一方面，通過為合作奶源提供資金、進行技術指導、派駐奶站監(jiān)管員、加強檢測等手段嚴格控制奶源。
再次，加大研發(fā)投入，積極學習國外先進技術。公司與國外乳企合作先后從國外引進的生產(chǎn)設備和檢測設備，加大技術研發(fā)投入，學習引進從餐桌到農(nóng)場的安全追溯質(zhì)量管理體系，實現(xiàn)奶牛飼養(yǎng)到生產(chǎn)質(zhì)量控制全流程的全面升級。