養(yǎng)生保健推薦8種食物助您長壽

2012/10/1 8:06:28 閱讀數(shù):536 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:會平
    時下,養(yǎng)生和健康飲食的關(guān)注度越來越高,人們對健康的渴求度也越發(fā)變的強烈,其中長壽是每個人都想要的,這里編者推薦養(yǎng)生保健8種食物助您長壽。
    在日常生活中,有一些健康的長壽食物,本身就具有較高的保健養(yǎng)生功效,不但能夠幫助疾病,而且還能強身健體,有利于身體健康。看看下面這不起眼且健康的長壽食物吧,想要長生不老的你一定要多吃哦。
    1.松子清腸潤肌膚。珍珠般的松子,在傳統(tǒng)御膳中運用廣泛,向來被視為有滋補強身功效。松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤皮膚。同時,松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。
    怎么吃健康:松子熱量較高,平時撒點在飯菜上,每次一小把。
    2.大蒜又殺菌。在沒有的年代里,大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜,鹽用來補充礦物質(zhì),大蒜則用來殺菌和預(yù)防疾病。近來,大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強,因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人,不宜生吃大蒜。
    怎么吃健康:避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,減少它的辛辣刺激。或是搭配水餃、面食一塊吃,不容易傷胃。
    3.白菜止咳化痰還。冬天萬物凋零,白菜卻仍如同松樹一樣青翠,受到人們普遍歡迎。在中醫(yī)看來,白菜可以退燒解熱、止咳化痰,F(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn),白菜的營養(yǎng)價值高,種類多,一年四季都能吃到,是熱門的明星。冬天是吃白菜的好季節(jié),白菜豐富的纖維和維生素C,可以補足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人,不適合大量吃生冷的白菜,如泡菜。
    怎么吃健康:吃火鍋時,別忘了盡可能多加點白菜,消解燥熱之氣。
    4.粥護胃補元氣。粥在熬煮過程中,已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中,因此很容易被消化吸收,適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變?nèi)f化,蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢,在滾燙粥里撒上青蔥,能預(yù)防感冒……此外,粥還可以協(xié)助達到更好的療效,例如杏仁、茯苓等中藥材,必須與粥一起食用,才能讓藥效持續(xù),達到更好的效果。
    怎么吃健康:熱粥,配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好,可以讓食物營養(yǎng)精華一次被吸收。
    5.海帶幫助排便不長胖。熱量低且充滿膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,幫助順暢排便。的優(yōu)點是,海帶熱量低,做為宵夜點心不用擔(dān)心發(fā)胖,很適合愛美的女性。
    怎么吃健康:海帶與醋搭配,醋可讓海帶軟化,可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯,可以凸顯醋的酸味,口感更清爽。
    6.蕎麥降壓助睡眠。蕎麥含有強力抗氧化物,可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結(jié),是很好的護心食物。此外,其和的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫,纖維含量是一般白米的6倍,所以有“凈腸草”之稱。
    怎么吃健康:可以將蕎麥面涼拌、煮湯。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。
    7.魚保護心臟
    關(guān)心心臟健康的人應(yīng)當(dāng)多吃魚,每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,能夠使中風(fēng)風(fēng)險降低50%.醫(yī)學(xué)研究證明,經(jīng)常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。
    8.大米粥
    從長壽老人的飲食習(xí)慣看無一不喜歡喝粥。著名經(jīng)濟學(xué)家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡2分鐘即成粥。天天如此,從不間斷。上海百歲老人蘇局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠的粥,每頓定量為一淺碗,已形成習(xí)慣。
他們說:“喝粥渾身舒坦,對身體有益!睔v代醫(yī)家和養(yǎng)生家對老人喝粥都十分推崇!峨S息居飲食》說:“粥為世間滋補人物!敝嘁紫、吸收,能和胃、補脾、清肺、潤下。清代養(yǎng)生家曹慈生說:“老年,有竟日食粥,不計頓,亦能體強健,享大壽!彼幹屏酥嘧V一百余種,供老年人選用,深受歡迎。
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