肝硬化腹水的食療方法

    肝腹水的癥狀：早期消化道表現(xiàn)為惡心、嘔吐、食欲不振; 后期肚子腫大，腹部腫脹，還會(huì)感覺(jué)呼吸困難。
    肝硬化的癥狀：初期肝硬化患者會(huì)感到全身乏力沒(méi)有精神，有的患者還會(huì)感到，身體消瘦，臉黝黑;晚期肝硬化患者除了早期的癥狀以外，患者還會(huì)出現(xiàn)門靜脈高壓、內(nèi)分泌失調(diào)、出血貧血。
    食療方法：
    1.新鮮水果、蔬菜 多數(shù)都含有豐富的維生素，經(jīng)常食用對(duì)人體是有益的，但不可代替主食。水果食用時(shí)應(yīng)注意衛(wèi)生和身體狀況，生冷食品不能多吃，以免加重消化道癥狀。
    2.海產(chǎn)類 常見(jiàn)的有白帶魚、黃魚、銀魚、牡蠣、螃蟹等，能增強(qiáng)免疫功能，修復(fù)破壞的組織細(xì)胞、不受病毒侵犯。對(duì)海鮮過(guò)敏者忌食，且烹飪時(shí)應(yīng)注意方法，以免中毒。其他如海帶、海藻等都含有豐富的礦物質(zhì)及微量元素，并且對(duì)降低血及膽汁中的膽固醇有一定作用。
    3.大豆及豆制品 含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。大豆制品-豆腐是老少皆宜的滋補(bǔ)食品，內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪及維生素B1、B2等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有益氣和中、、生津功效，若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃。