作為白領(lǐng)的你 有7種補(bǔ)腦食物的相伴嗎
身為白領(lǐng)一族,那可是不容易啊。不進(jìn)面對(duì)工作的壓力,而且還要靈活的運(yùn)用大腦,所以人們?cè)谘a(bǔ)養(yǎng)身體時(shí),也要記住補(bǔ)腦和健腦。身為白領(lǐng),知道補(bǔ)腦該如何做嗎?下面就在飲食方面就大家一些補(bǔ)腦功效的食物,是白領(lǐng)一族必備的法寶。
雞蛋:雞蛋中的蛋白質(zhì)是很優(yōu)質(zhì)的,蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有很大的作用,而且還增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
芝麻:將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開(kāi)水喝,或買(mǎi)芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個(gè)療程后,可收到較好的健腦效果。
核桃:核桃是補(bǔ)腦的的選擇,核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,被公眾認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智的食品,特別是小孩子一定要食用。每日2~3個(gè)核桃較好,堅(jiān)持下去,可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過(guò)多食用,過(guò)食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
南瓜:南瓜含有吩咐的β-胡蘿卜素,南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和
纖維素。中醫(yī)認(rèn)為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。
海帶:海帶含有的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶屬于海藻食物,其是海藻類(lèi)中的磺類(lèi)物質(zhì),而且是大腦不可缺少的元素。
香蕉:香蕉中含有成為“智慧之鹽”的磷,營(yíng)養(yǎng)豐富,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源,而且含有礦物質(zhì),較高的鉀離子,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。