近日，我國副、食安辦主任、國食藥監(jiān)總局局長張勇在食安辦召開的次聯(lián)絡(luò)員會(huì)議上發(fā)表講話提出，各部門要全力保障元旦、春節(jié)“兩節(jié)”和“兩會(huì)”期間食品安全，嚴(yán)密排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保重大節(jié)日、重大活動(dòng)期間不發(fā)生食品安全事件。
張勇指出，2013年是我國食品安全工作極不平凡的一年，中央對(duì)食品安全監(jiān)管體制作出重大調(diào)整，食安委先后召開了兩次全體會(huì)議，研究全國食品安全工作。各部門認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、決策部署，密切配合、通力協(xié)作，積極推進(jìn)食品安全監(jiān)管體制改革，深入開展食品安全治理整頓，努力構(gòu)建嚴(yán)格的監(jiān)管制度，廣泛開展宣傳教育，嚴(yán)懲重處違法犯罪，妥善處置突發(fā)事件及熱點(diǎn)問題，守住了不發(fā)生重大食品安全事件的底線，保持了食品安全總體狀況穩(wěn)定向好，取得了來之不易的成績。
張勇強(qiáng)調(diào)，明年是我國全面深化改革的開頭年，因此也是至關(guān)重要的一年，各地部門要緊緊圍繞黨的十八屆三中全會(huì)和中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議對(duì)食品安全工作的部署和要求，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)工作。一是全力保障元旦、春節(jié)“兩節(jié)”和“兩會(huì)”期間食品安全，嚴(yán)密排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保重大節(jié)日、重大活動(dòng)期間不發(fā)生食品安全事件。二是持續(xù)開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪，著力解決群眾反映強(qiáng)烈的突出問題。三是加快法律修訂和標(biāo)準(zhǔn)清理，進(jìn)一步完善《食品安全法》以及其他制度標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。四是強(qiáng)化嬰幼兒配方乳粉、肉及肉制品、食用油等重點(diǎn)行業(yè)綜合治理，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。五是加大宣傳力度，建立健全新聞和預(yù)警信息發(fā)布制度，加強(qiáng)對(duì)食品安全熱點(diǎn)問題輿論引導(dǎo)。六是加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，建立健全部門協(xié)作機(jī)制，齊抓共管做好食品安全工作。