阿具魚皮,時尚健康美味!

2014/1/15 12:04:41 閱讀數(shù):685 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:會平

    隨著國民生活水平的不斷提升,對飲食的要求也越來越高,不僅要好吃更要吃好。健康已經(jīng)成為食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的關鍵元素之一,做為中國魚皮行業(yè)的領頭企業(yè),阿具食品一直遵守著質(zhì)量就是企業(yè)生命的發(fā)展理念,行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

    在中國的南梁時期的一本藥書有記載:魚皮,作為藥用的功效;到了唐時期已經(jīng)作為貢品之一,中醫(yī)理論認為:魚皮,味甘咸性平,及具滋補的功效;在食療方面,魚皮含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素,其蛋白能被人體吸收直接轉(zhuǎn)化為人體所需膠原蛋白,增加皮膚的彈性和保水性,是女士養(yǎng)顏護膚的保健佳品,醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),魚皮中的白細胞亮氨酸具有作用。

    阿具魚皮,采用石堅魚又名青竹魚、官魚鮮皮為原料,通過天然生物酶增脆技術,嚴格按照食品安全法規(guī)生產(chǎn),不添加香精、色素、防腐劑等,追求天然純真美味養(yǎng)顏的品質(zhì)。

    阿具魚皮供應餐飲行業(yè)有三大類:類是調(diào)味魚皮,開袋即食,有泡椒味、麻辣味、紅油味、藤椒味、香油味;第二類是涼拌魚皮,該魚皮已經(jīng)熟化,不要再加熱,開袋后用水漂洗一下,調(diào)味后即可食用;第三類是火鍋魚皮,該魚皮還未熟化,適宜于作火鍋、湯鍋、中餐熱菜、奶湯等。

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