涼茶成分不同 消費(fèi)者飲用還需注意

2014/1/20 10:04:25 閱讀數(shù):521 信息分類:飲料代理網(wǎng) 編輯:小胡

    近些年來,隨著人們需求的提升,人們對自身的健康也是逐漸的重視,涼茶作為一款受歡迎的飲料產(chǎn)品,市場上的種類也是逐漸的增加起來,但是,據(jù)有關(guān)專家表示,同樣名為涼茶,由于成分不盡相同,還需針對個人體質(zhì)及癥狀來挑選。

    涼茶非茶而是飲料

    根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定,飲料名稱必須標(biāo)示反映飲料真實(shí)屬性的名稱,如飲料名稱通常分碳酸飲料、汽水、橘汁飲料、植物蛋白飲料、綠茶飲料。曾有人指出,現(xiàn)在產(chǎn)品包裝上“xx涼茶”的標(biāo)注是違規(guī)的,因?yàn)椤皼霾琛笔峭ㄋ渍Z言,而“植物飲料”才是其正規(guī)名稱。

    記者走訪市場發(fā)現(xiàn),目前市場上涼茶品類繁多,但都著重突出涼茶的身份而非“植物飲料”.專家指出,涼茶防上火的概念已建立起來,如改叫植物飲料,企業(yè)會擔(dān)心之前的宣傳工夫都白費(fèi)了,這也是眾多企業(yè)重涼茶輕植物飲料的原因之一。事實(shí)上,涼茶非茶而是飲料。專家指出,茶有綠色、天然的特點(diǎn),涼茶生產(chǎn)廠家正是抓住了人們的這個心理來賣涼茶。然而廠家做出來的涼茶是植物飲料的一種,其配方、成分均符合飲料的特點(diǎn),而非人們理解的涼茶。

    配方不同功效各異

    雖然都叫“涼茶”,但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)各品牌涼茶的成分不盡相同。專家指出,不同成分的功效也不盡相同。記者發(fā)現(xiàn),王老吉涼茶與和其正涼茶的主要成分相同,都為仙草、蛋花、布渣葉、菊花、金銀花、夏枯草、甘草。專家指出,這些成分主要起到、清肝明目、降壓功效。鄧?yán)蠜霾柚械闹饕煞譃榻疸y花、白茅根、菊花、桑葉等,這些成分主要起到、祛濕功效。此外,有些涼茶中添加的是白砂糖,有些添加的是木糖醇。專家指出,這兩者之間的選擇主要看飲用者是否要限制糖的攝入,沒有哪種更健康的說法。不過,目前很多人能量攝入過剩,飲用添加木糖醇的更能限制能量攝入。

    根據(jù)體質(zhì)量身定制

    涼茶并非一定要涼著喝。事實(shí)上廣東傳統(tǒng)涼茶有很多的種類和配方,分苦和甜兩種,基本上都是熱著喝。夏季的時候廣東暑濕當(dāng)?shù),喝熱的涼茶后渾身出汗,更能、健脾利濕?/P>    另外,據(jù)有關(guān)人士表示,涼茶性味偏寒涼,易損害人的陽氣和津液,把涼茶冰鎮(zhèn)后飲用,不僅喪失了熱飲的作用,更可能損傷人的脾胃功能。而且,人們飲涼茶主要是為了去火清熱,但中醫(yī)認(rèn)為人體的“火”有虛有實(shí),沒有一種配方適合所有“上火”的人。因此不妨根據(jù)自己的體質(zhì)和癥狀,讓中醫(yī)專家“量身定制”涼茶。

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