隨著科技的不斷發(fā)展，烤箱等設備在食品企業(yè)的應用也是越來越多。然而，對于烤箱等設備有沒有什么好的保養(yǎng)辦法呢？火爆食品飲料招商網(wǎng)小編這里就為大家介紹一下烤箱的保養(yǎng)方法：
1.打掃表面及內腔灰塵，保持烤箱設備機器的干凈、衛(wèi)生。
2.檢查電流表電流跟正常時是否一樣，如有異樣，通知維修工檢修。
3.突然停電，要把加熱開關關閉，防止來電時自動啟動。
4.檢查風機運轉是否正常，有無異常聲音，如有立即關閉機器并通知維修工檢修。
烤箱設備月保養(yǎng)的方法
1.檢查通風口是否堵塞，并清理積塵。
2.風機運轉是否正常。
3.維修工檢查電流是否正常。
4.檢查溫控器是否準確，如不準確，請調整溫控器的靜態(tài)補償或傳感器修正值。
5.檢查發(fā)熱管有無損壞，線路是否老化。
6.檢查烤箱設備延時器是否準確，誤差是否允許。