據(jù)說(shuō)奶茶具有降血脂開(kāi)胃止疼腹瀉產(chǎn)后補(bǔ)虛抗衰老等功能。如今，超市里的奶茶真是應(yīng)有盡有，但是，你有沒(méi)有想過(guò)自己制作一款屬于自己的奶茶呢？如果想，方法步驟我教給你，你自己來(lái)親自做一款吧！自制奶茶可是非常健康美味的哦！
所需用料
主料 純牛奶1盒 普洱茶20克
輔料 純凈水1大杯 冰糖30克
自制奶茶的做法
1.先用一點(diǎn)點(diǎn)的水把茶葉（20克左右，可不是圖片這么多哦）煮1分鐘左右，然后把水倒掉，這一步相當(dāng)于洗茶，因?yàn)槠斩璞纫话愕木G茶臟一些，所以短時(shí)間洗一下茶，時(shí)間也不能太多，別把茶葉的精華都倒掉了，洗過(guò)的茶與純凈水或礦物質(zhì)水一大玻璃杯小火煮8分鐘左右，把上面的浮沫以及碎茶用勺子撇掉
2.放入冰糖適量，喜歡甜就多放點(diǎn)，喜歡清淡口味的就少放一些，煮化
3.取純一盒（250毫升），純牛奶煮出來(lái)的比較香，也可以用普通的袋裝純牛奶一袋，和煮開(kāi)的普洱茶混合，再煮幾分鐘，讓茶和奶充分融合，因?yàn)橛心塘�，可一定要小火，別溢出了
4.前后一共10多分鐘就可以煮好了，把奶茶表面的浮沫等撇干凈，就算做好了奶茶，如果有條件可以加點(diǎn)珍珠，在網(wǎng)上有賣的，里面是空心的，和在外面的奶茶店一樣的，也很便宜，不過(guò)我個(gè)人認(rèn)為畢竟不是天然的，即不放心又不好保存，所以就沒(méi)加。
5.倒到杯子里，家人就可以共享美味健康的自制奶茶了，不管是熱飲還是放冰箱里冷卻后味道不次于外面的奶茶，說(shuō)實(shí)話外面那種10元左右的奶茶大多都是用奶茶粉沖的，一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)都沒(méi)有，還是自己做比較放心，而且材料準(zhǔn)備和煮奶茶前后也就10多分鐘，很簡(jiǎn)單
烹飪技巧
材料用量的多少自己掌握，不建議茶葉太多，茶太濃就蓋過(guò)了奶香，冰糖也建議適量，稍微有點(diǎn)甜就可以了。