紅酒沒(méi)有白酒那么烈，也沒(méi)有啤酒那么淡，在很多人看來(lái)，是一種養(yǎng)身的優(yōu)雅的飲品，但據(jù)火爆食品飲料招商網(wǎng)的小編了解，紅酒能增加胃口這事 ，很多人還不知道。
近日，美國(guó)《生理與行為》雜志刊登的英國(guó)一項(xiàng)新研究顯示，餐前喝紅酒能讓胃口增加25%。
為了研究紅酒對(duì)食欲的影響，英國(guó)格拉斯哥卡利多尼亞大學(xué)卡頓博士及其同事選取11位男性參試者做了3次試驗(yàn)，分別是餐前喝一杯紅酒、就餐時(shí) 喝一杯紅酒、什么都不喝。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與滴酒不沾時(shí)相比，參試者餐前喝紅酒時(shí)食物攝入量高出25%，邊吃飯邊喝紅酒時(shí)食物攝入量增加了22%。
研究人員表示，這項(xiàng)新研究結(jié)果表明，喝紅酒有助于增強(qiáng)食欲。因此，想的人群吃飯前別喝紅酒，而想長(zhǎng)胖的偏瘦人群，以及沒(méi)有胃口 的人，不妨在餐前適當(dāng)喝點(diǎn)紅酒。
其實(shí)在國(guó)外，很多人都有引用紅酒的習(xí)慣，作為一種對(duì)身體比較友好的酒類飲品，飯前喝紅酒除了能迅速打開(kāi)胃口外，還能有效緩解頭暈?zāi)垦?nbsp;癥狀，提高注意力及工作效率。