猴頭菇餅干是今年餅干市場上新型的一個全新品類。猴頭菇餅干是一款養(yǎng)胃的餅干。憑借這種功效，猴頭菇餅干迅速崛起，遍地開花。 在這樣一個新品類里面，市場空間還很大，誰能夠搶到先機，誰就可能成為老大。下面給大家盤點市場上的猴頭菇餅干品牌有哪些。
所謂猴頭菇，又叫猴頭菌，猴蘑，猴頭，猴菇，是中國傳統(tǒng)的名貴菜肴，與“猴頭、熊掌、海參、魚翅”合稱為四大名菜，更有“山珍 猴頭、海味魚翅”、“素中葷”之稱。而猴頭菇與餅干相結(jié)合后，香味濃郁，入口微甜，嚼后微苦，苦中回甘。口感香酥可口，味道甜而不 膩，沒有添加香精香料，吃起來讓人回味無窮。
猴頭菇餅干是由上等的猴頭菇精致而成，猴頭菇的功效價值極高，現(xiàn)代研究表明猴頭菇有助于胃病的防治，有養(yǎng)胃的作用�？梢蚤L期食 用，猴頭菇中的氨基酸和多糖的成分對胃黏膜上皮的再生和修復起重要作用，猴頭菇提取物中的活性成分能促進炎癥的消退，抑制幽門螺桿 菌的生長，長期服用達到防治胃病，預防胃病。
江中猴姑餅干
猴姑餅干是由江中集團委托福建省正鴻富食品有限公司生產(chǎn)加工、邀請徐靜蕾代言的一款餅干，宣稱由猴頭菇制成，具有養(yǎng)胃功能。該 餅干剛一上市便賺足眼球，使這款全新的產(chǎn)品“猴姑餅干”迅速走進了消費者的視野……確切的來講，猴頭菇餅干是從江中集團崛起的，是 江中集團提出猴頭菇餅干概念的。
999猴菇餅干
三九猴菇餅干是由三九企業(yè)集團蘭考葡萄酒業(yè)有限公司咖秀蛋白食品公司研發(fā)生產(chǎn)的。猴菇餅干是一款食用菌類酥性餅干，素食，是一 種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品。還特別添加了優(yōu)質(zhì)橄欖油，不僅豐富了營養(yǎng)，也改善了風味，可謂是老少皆宜的 食品。小包裝，方便攜帶，適合多種人群，多種情況食用，目前產(chǎn)品主要集中在全國城市的商超鋪貨，其藥店、流通渠道和電商亦有銷 售。
另外在市場上還有很多品牌的猴頭菇餅干，比如臨沂杰士利食品有限公司生產(chǎn)的杰士利猴菇巧克力威化餅干、杰士利猴菇酥性餅干。在未來還有會更多的食品企業(yè)加入到猴頭菇產(chǎn)品。未來市場究竟如何，我們拭目以待。