不同人群的早餐 你選對(duì)了嗎?

2014/10/24 10:12:30 閱讀數(shù):451 信息分類(lèi):食品加盟 編輯:麗麗

  現(xiàn)代人們?yōu)榱朔奖愠栽绮鸵彩欠浅5氖∈拢旅嫖覀円黄饋?lái)早餐可以分為哪些族奶瓶族、走餐族、燒餅油條族、素食族、清粥小菜族。下面我們就一起來(lái)看看早餐你選對(duì)了嗎?


  方便省事的奶瓶族早餐:常吃吐司類(lèi)菠蘿面包、紅豆面包、奶油面包,然后喝瓶牛奶,有時(shí)候搭配咖啡。因?yàn)榉奖闶∈,不少家庭的早餐采用這個(gè)模式。
  我們要注意的是:吐司面包看起來(lái)比較“安全”,不包餡又少糖分。不過(guò),面包要好吃,油一定不會(huì)少,尤其吃起來(lái)滑嫩爽口的鮮奶吐司、雞蛋吐司等,制做時(shí)都會(huì)多加油。至于涂在吐司上的奶油、果醬或花生醬,其中花生醬的熱量及油脂也不低,所以少抹為宜。奶油則存在另一個(gè)問(wèn)題:現(xiàn)代人覺(jué)得動(dòng)物性油脂不好,轉(zhuǎn)而選擇植物奶油,不過(guò)市售植物奶油多半經(jīng)過(guò)氫化作用,會(huì)形成一種反式脂肪酸!斑@種脂肪酸已經(jīng)被證實(shí)和心血管疾病有關(guān),經(jīng)常食用對(duì)健康不利”,某醫(yī)藥師解釋說(shuō),所以早上不到10點(diǎn),你的精神可能就開(kāi)始走下坡。
  我們注意一下:兩歲以上的小朋友和成人,可以改喝低脂牛奶或脫脂牛奶,以減少一天的脂肪總攝取量。夾餡面包的熱量、油脂量都偏高,不要常吃。如果想吃甜的,不妨選擇1小匙果醬。另外,建議經(jīng)常變換涂抹吐司的醬料,避免每天涂奶油(累積反式脂肪酸)、花生醬(累積黃曲霉素)或果醬(累積糖分),并且涂少一點(diǎn)。搭配兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或優(yōu)酪乳,是比較適當(dāng)?shù)倪x擇。如果有時(shí)間,準(zhǔn)備一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更均衡。
  身體健康需要我們從平時(shí)的一點(diǎn)一滴做起,首先要從我們的飲食方面做起,多吃一些適合我們的食品。

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