各區(qū)縣質監(jiān)局、市質檢院及各有關單位:
針對部分茶籽油存在苯并(a)芘超標問題,根據總局《關于加強茶籽油食品生產企業(yè)監(jiān)管工作的通知》(國質檢食監(jiān)函[2010]974號)文件要求,現就加強茶籽油生產企業(yè)監(jiān)管工作通知如下:
一、加大對茶籽油生產企業(yè)監(jiān)管力度
各區(qū)縣質監(jiān)局對本轄區(qū)內獲得食品生產許可證的茶籽油生產企業(yè)進行監(jiān)督檢查。根據《食品生產加工企業(yè)落實質量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》(質檢總局2009年第119號公告)的要求,通知轄區(qū)內獲得食品生產許可證的茶籽油生產企業(yè)進行自查,并提交自查報告。各區(qū)縣質監(jiān)局在企業(yè)自查報告的基礎上進行核查,并抽取一個批次的樣品送市質檢院進行全項檢驗。市質檢院檢驗完畢,將檢驗報告及時報送區(qū)縣質監(jiān)局。市局將組織對核查工作進行抽查。
對階段性停產企業(yè),要書面通知企業(yè)開工生產要報告質監(jiān)部門,長期處于停產狀態(tài)的企業(yè),要按照相關規(guī)定辦理食品生產許可證注銷手續(xù)。
二、及時處置問題產品及其企業(yè)
(一)對監(jiān)督檢查發(fā)現問題的企業(yè),要責令企業(yè)停產整頓,停止銷售問題產品,召回已銷售的產品。督促企業(yè)查找原因和整改,視整改情況按照相關法律法規(guī)決定是否撤銷或吊銷食品生產許可證。
聯系人:劉猛 電話(傳真):27182159
(二)監(jiān)督企業(yè)對問題產品進行銷毀,包括庫存及召回的不合格產品,做好銷毀記錄備查。
三、結果報送
各區(qū)縣質監(jiān)局將監(jiān)督檢查情況匯總分析,并于2011年1月15日前將監(jiān)督檢查工作情況形成書面總結報送市局食品處(同時報送電子版)。
二〇一〇年十二月二十九日