近年來，以“健康”為核心的功能性飲品銷量呈直線上升趨勢�！�十花湯”，這個以“去油”功效切入市場，在短短兩年的時間里，創(chuàng)造了每季度連續(xù)增長超過300%的業(yè)績，銷售渠道也初步完成了O2O布局，利用京東、1號店兩大電商平臺，全力支持線下已經(jīng)切入的6個市場大區(qū)。同時，央視+網(wǎng)絡(luò)+分眾傳媒+芒果TV的組合拳打法，也絲毫沒有“新手”的青澀，各種營銷套路的熟練運用，頗得互聯(lián)網(wǎng)時代精髓。
“從銷售上說，十花湯還有很長的路要走，短期內(nèi)還不能跟加多寶、王老吉相比。不過互聯(lián)網(wǎng)時代，大家更看重未來的盈利前景和成長空間，從這個角度講，十花湯的產(chǎn)品訴求十分符合新生代客群的消費需求，已經(jīng)走在了行業(yè)在前端。可以說，十花湯已經(jīng)跑過了行業(yè)大盤！”
十花湯與王老吉展開餐飲市場較量
據(jù)了解，“十花湯”對于2015年的市場拓展，早已做出周密部署。除了產(chǎn)品迭代、營銷加力，在銷售渠道上也將進一步深度滲透。餐飲業(yè)作為飲料重要的出貨渠道之一，將成為年內(nèi)“十花湯”沖擊銷售新高的重要戰(zhàn)場。
“業(yè)內(nèi)傳統(tǒng)是一片一片的掃街，用人海戰(zhàn)術(shù)進行填鴨式鋪貨。這種方法在過去的二十年里的確創(chuàng)造了不少神話，但今天已不適用�！�
錢毅認為，互聯(lián)網(wǎng)時代下，人們的消費理念日臻成熟，品牌與廣告不再是促動消費的大前提，口碑分享和愉悅的體驗過程正在占據(jù)主導�！笆敝阅苎杆籴绕�，口感和去油效果的有口皆碑，起到了關(guān)鍵性作用。
“所以我們今年會在各地市場，選擇重點餐飲區(qū)域打造樣板店、樣板街乃至樣板區(qū)，采用單點爆破、波及周邊的方式，將每個合作店的口碑夯實，直接發(fā)力在‘一公里’，從而反過來向四外輻射�！�
對此，業(yè)內(nèi)人士認為，“十花湯”此舉，也意味著，將與正積極在餐飲渠道尋求擴張的廣藥王老吉正面交鋒。
“對于十花湯來說，王老吉的實力當然更勝一籌，正面對撞并無勝算，不過是對手終要聚頭，早些過招，吸取經(jīng)驗，及早調(diào)整策略，也未嘗不是一件好事！”