海派菜-馬乃司拌萵筍

    男人做菜,其實是在用直白的口吻向別人暗示以下幾件東西:細膩、全面、有品位和熱愛生活。同時,看在愛他的女人眼里,將是對幸福這兩個字不容置疑的詮釋和證明。怎么做馬乃司拌萵筍是挺考驗?zāi)腥说囊坏啦耍瑦鬯�，就讓他做菜吧。馬乃司拌萵筍的做法有幾種都不知道？趕快上餐飲世界補課了。女人能做到，男人也一定不會輸?shù)侥模●R乃司拌萵筍的做法非常的家常，這道菜不僅好吃,更重要的做出了愛情的滋味，這個馬乃司拌萵筍的做法就是今天推薦的菜！其實馬乃司拌萵筍的做法沒有什么特別,周末里,按照家人的口味,花點心思,用心得去為家人做個平時沒時間去嘗試的菜品,已經(jīng)是多么美好的事情了��！  
    關(guān)鍵詞:萵筍 拌  
    【原料】  
    嫩萵筍2500克，馬乃司15克，麻油25克，白醋1克。胡椒粉、精鹽各少許。  
    【制作過程】  
    1、 將萵筍去皮、根、留嫩葉，洗凈后將萵筍切滾刀塊，嫩葉切碎，分別用鹽腌漬3分鐘，再放涼開水中漂洗干凈，放入盤內(nèi)。  
    2、 白醋放碗內(nèi)，用3倍的涼開水稀釋調(diào)好，再放馬乃司、胡椒粉拌勻，澆在筍塊、筍葉上，再淋上麻油，即成。 
    【特點】 脆嫩鮮香，開胃祛暑，咸酸爽口。