新手媽媽要注意的嬰幼兒食品知識

2015/8/15 11:24:36 閱讀數(shù):738 信息分類:食品代理 編輯:小禹

現(xiàn)在孩子的成長是一家人特別關(guān)注的,對于嬰幼兒食品有很多需要注意的。其中現(xiàn)在很多人都認為進口食品好,其實并不盡然,還有一些需要謹記的事項。

由美國疾病管制暨預(yù)防中心(CDC)心臟病及中風(fēng)防治小組資深科學(xué)家卡格斯威爾(Mary Cogswell)率領(lǐng)的研究團隊分析發(fā)現(xiàn),高達72%的市售嬰幼兒包裝晚餐食品,含鹽量遠超過醫(yī)師建議這個年齡層孩童應(yīng)該遵守的標準,另有約32%市售嬰幼兒包裝晚餐以及水果類制品、零食,則是額外添加了糖分。

卡格斯威爾指出,這些嬰幼兒食品當(dāng)中,某些產(chǎn)品的鹽、糖含量已經(jīng)逼近成人食品的份量。

選擇嬰幼兒配方食品注意3要點

1.嬰幼兒食品不得添加香料香精

香精香料,蔗糖和麥芽糖在1歲內(nèi)不應(yīng)添加。奶粉中常見的食品添加劑是香蘭素、乙基香蘭素、香莢蘭豆浸膏等香精香料。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2011)中規(guī)定,嬰幼兒配方食品不得添加香精香料,但較大嬰兒和幼兒配方食品中可以加入限量的香蘭素/乙基香蘭素/香莢蘭豆浸膏。香精香料雖然可以改善奶粉的風(fēng)味,但長期飲用或會影響寶寶的味蕾發(fā)育,在選購時應(yīng)盡量避免。

2.選擇嬰幼兒食品須把握的原則

、要根據(jù)寶寶的月齡和胃腸消化情況進行選擇。

第二、盡量選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品。

第三、注意外包裝的標識是否齊全。

規(guī)范的外包裝上必須標明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標準、商標、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項日。第四、注意營養(yǎng)元素的全面性,要看營養(yǎng)成分表中標明的營養(yǎng)成分是否齊全,含量是否合理,有無對寶寶健康不利的成分。

3.添加SA使孩子變聰明?尚無證明

SA(中文名叫唾液酸)是母乳中含有的碳水化合物。目前我國沒有發(fā)表過有關(guān)SA對嬰兒腦部發(fā)育有促進作用的任何文獻,SA在人腦中確實存在,但是只作為一個組成成分出現(xiàn),嬰兒服用了含有SA的奶粉,并不能證明SA就直接對嬰兒的腦部有作用,使孩子變聰明。

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