西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí)，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會(huì)馬上改善；西瓜所含的糖和鹽能并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì)，增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng)。
主料：西瓜80克,澳大利亞奶酪40克
調(diào)料：酸味汁10毫升
制作:
(1) 將西瓜切成三角形片，并將中間挖空，再用澳大利亞奶酪填滿。
(2) 淋入少許酸味汁，以添加一點(diǎn)酸度。