在中國紅豆有非常好的寓意，紅豆又被稱為相思豆，古詩詞中對紅豆的描寫是非常多的。其實紅豆不僅名字優(yōu)雅，它的營養(yǎng)功效同樣是很好的，很多人不是很清楚紅豆都有什么功效。今天就給大家介紹一下紅豆的功效與作用，吃紅豆有什么好處！
紅豆的功效與作用
1、紅豆，性平偏涼，味甘，具有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效。加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力，增強體力。
紅豆的功效與作用介紹
2、紅豆在傳統(tǒng)醫(yī)學上，主要應用于行水--去水腫、利氣--去、健脾，如將紅豆和鯉魚煮湯食用，對水腫、、小便困難等起食療作用，還能肝硬化、肝腹水、補體虛。紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是全身水腫的食療佳品；紅豆與扁豆、薏仁同煮，可腹瀉。另外，紅豆還可與中藥同用，如紅豆配連翹和當歸煎湯，可肝膿腫；紅豆配以蒲公英、甘草煎湯，可腸痛等。
3、中醫(yī)專家認為，紅豆具有消腫、輕身的功效。適宜各類型水腫之人，包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性水腫等患者食用。夏季天氣悶熱，有些人會出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象，這個時候喝些紅豆湯，對于水腫有著非常好的食療功效。如果能在剛出現(xiàn)水腫的時候喝紅豆湯來調(diào)治，第二天就可以看到水腫的減退，再連服8天左右，就可以使水腫現(xiàn)象完全消失。
4、紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。
5、紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒、預防結(jié)石、健美的作用。
6、紅豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
吃紅豆有什么好處
好處一：養(yǎng)心
古代名醫(yī)李時珍把紅豆稱作“心之谷”,強調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、、改善心臟活動功能等功效；同時又富含鐵質(zhì)，能，讓你冬天手腳不再寒冷。
好處二：健脾胃
在寒冷的冬天，我們的脾胃消化能力會相對的較強，但是吸收較好，所以那些身體較虛弱的人冬天就應該加緊進補，做好來年的營養(yǎng)儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的健脾胃功效。
好處三：消除水腫
紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強的作用，能很好地改善因病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫。所以，水腫必用紅豆。
好處四：祛濕清熱
中醫(yī)看來，水液不能隨氣血流動，會滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì)，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱、祛濕的作用。
紅豆的功效與作用，吃紅豆有什么好處！相關的介紹就到這里了，可以看出紅豆不僅名字優(yōu)雅，它的價值也是很高的，對于這樣一種食物大家可以在生活中多備上一點。