韭菜俗稱為“草”,味辛咸、性溫,有補虛益陽的功效。韭菜按照中醫(yī)理論來說,能益肝健胃。韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進食欲,增強消化功能。感冒能吃韭菜嗎?韭菜的食用禁忌是什么?下面小編為大家詳細介紹有關韭菜的生活小常識。
感冒能吃韭菜嗎
有專家認為韭菜性溫熱,而當出現(xiàn)感冒、喉嚨痛、發(fā)燒、嚴重咳嗽等癥狀時,是不宜進補的,否則會使病情惡化,所以感冒不能吃韭菜。
但是韭菜按照中醫(yī)理論來說,能益肝健胃。韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進食欲,增強消化功能。人感冒時容易胃口不好,此時食用韭菜可以增進食欲。同時,韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纖維可促進腸蠕動,能幫助人體消化。不但可預防習慣性和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以在民間還被稱為“洗腸草”。
另外還有一點,多數(shù)感冒是由病菌引起的,韭菜所含的硫化合物有一定殺菌的作用,可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。感冒時食用韭菜有助于消滅病菌,恢復健康。食用韭菜還有一個好處就是韭菜富含維生素A,多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺,還能降低患、寒喘等疾病的幾率。
因此感冒并非不能吃韭菜,而是食用時應該注重適宜的量。小編提醒您,感冒時適量吃一些韭菜,不僅可以消滅病菌,快速回復健康,同時還可以加強抵抗力,降低患、寒喘等疾病的幾率哦!
韭菜的食用禁忌
1、或腸胃功能比較弱的人群吃韭菜很容易燒心,因此不宜多吃;
2、《本草綱目》中記載:“韭菜多食則神昏目暗,酒后尤忌”.當代醫(yī)學認為,如果患有陽亢及熱性病癥的人切記不要吃韭菜;
3、患有鼻蓄膿、扁桃腺炎和中耳炎的人禁吃韭菜;
4、平時不喜歡吃辣、容易引起過敏的人群不要吃;
5、食用時加熱時間不宜過久,韭菜中含有豐富的維生素B,加熱太久就會導致營養(yǎng)流失。
感冒能吃韭菜嗎?通過以上小編的介紹大家現(xiàn)在已經(jīng)清楚了感冒是可以吃韭菜的,韭菜有殺菌的功效吃韭菜能夠快速恢復健康。韭菜的食用禁忌小編也有所介紹,大家吃韭菜的時候注意一下就可以啦!